cultureaftercomputation.com

Если есть аллергия, которая может появиться только у взрослого, это аллергия на рыбу. Фактически, около 40% людей, страдающих аллергией на морскую рыбу или другую рыбу, впервые испытывают реакцию, когда они становятся взрослыми. Типы рыбы, вызывающей аллергию, - это, как правило, лосось, тунец и палтус. Однако есть и другие виды рыб, такие как треска, сом или красный окунь, которые также могут вызывать аллергические реакции.

Симптомы аллергии на рыбу

Как правило, человек, страдающий аллергией на один вид рыбы, будет испытывать аналогичную реакцию на других рыб. Поэтому рыбу желательно избегать. Но если вы хотите быть более уверенными, вы можете сделать специальный тест на аллергию на рыбу. Кроме того, вот наиболее распространенные симптомы аллергии на рыбу:

• Зуд во рту и горле
• Астма
• Насморк
• Подавленное горло
• Боль в животе
• Тошнотворный
• Кляп
• На коже появляются высыпания
• Опухшие губы

В большинстве случаев эта аллергическая реакция проявляется через час после употребления. Как правило, самые ранние симптомы - красные губы и мочки ушей. Когда состояние более тяжелое, у пациента могут возникнуть затруднения с дыханием и он может потерять сознание. Самый высокий риск - анафилаксия, тяжелая системная реакция, когда организм выделяет гистамин, вызывая опухание тканей вокруг тела. Однако не было зарегистрировано случаев смерти из-за аллергии на морскую рыбу и тому подобного.

Как диагностировать аллергию на рыбу

Для диагностики врач проведет анализы. кожный укол или анализы крови. На тесте кожный укол, Врач поместит жидкость из рыбы, наполненную белком, вам на спину или руку. Если через 20 минут появится красная сыпь, это признак аллергии. Во время анализа крови образец будет исследован в лаборатории. Цель состоит в том, чтобы выяснить, вырабатываются ли антитела иммуноглобулина Е в организме в ответ на поступление рыбьего белка. Однако, если результаты вышеупомянутых тестов неуверены, врач проведет устный тест. Под наблюдением врача пациента просят съесть небольшое количество рыбы, чтобы увидеть, как развивается аллергическая реакция. Поскольку аллергические реакции могут быть серьезными, этот тест следует проводить в клинике или больнице. Кроме того, конечно, он должен быть оснащен медицинским оборудованием и лекарствами.

Лечить аллергию на рыбу

Для лечения пациента попросят избегать того вида рыбы, который вызывает аллергию. Обычно, если у пациента аллергия на рыбные плавники, его просят избегать всех видов рыб. Потому что рыбный белок называется парвальбумин обычно присутствует у различных видов рыб. Однако из различных видов рыбы, вызывающих аллергию, таких как лосось и палтус, есть и другие виды, которые считаются менее аллергенными, например, тунец и скумбрия. Учитывая, что рыба является одним из основных аллергенов, людям, страдающим аллергией, необходимо знать и о других препаратах. Потому что есть некоторые меню или продукты, которые не в форме рыбы, но могут вызвать аллергию, например:

• Рыбный соус
• Икра
• Желатин
• Рыбный бульон
• Добавки омега-3
• Рыбное рагу

Хорошая новость: рыба очень редко не входит в состав меню. Упоминание такое, например, лосось называют лососем, хотя он только обрабатывается. Так что избежать этого проще. Люди, страдающие аллергией на рыбу, также должны быть в состоянии прочитать этикетку с ингредиентами. Кроме того, определите различные виды рыб как безопасный шаг во избежание аллергии на рыбу. Самый распространенный вид аллергии - это реакция на содержащийся в ней белок. Тем не менее, существует также возможность аллергии, также возникающей из-за употребления рыбьего жира и желатина. Процесс переработки рыбы также может вызвать аллергию, если происходит перекрестное заражение некоторыми видами рыбы. Итак, вы должны очень хорошо знать, как происходит процесс обработки пищи при приеме пищи в ресторане. [[Связанная статья]]

Заметки от SehatQ

По сравнению с другими аллергенами, такими как молочные продукты, соя или пшеница, аллергии на рыбу легче избежать. Но, конечно, это не значит, что это тривиальный вопрос. Это связано с тем, что существует множество ситуаций с высоким риском, когда пищевые продукты загрязнены рыбой. При покупке продуктов внимательно читайте этикетки на упаковке. При еде вне дома, например в ресторане, убедитесь, что в процессе обработки пищи нет перекрестного заражения. Для дальнейшего обсуждения возможных аллергических реакций от вдыхания рыбьего белка в воздухе во время приготовления, спроси врача напрямую в приложении для здоровья семьи SehatQ. Скачать сейчас на Магазин приложений и Google Play.