Этот вид рыб уязвим для отравления ртутью.

Ртуть может поступать в любой форме, в том числе через пищу, загрязненную ртутью. Морепродукты, такие как определенная рыба, могут быть причиной отравления ртутью. Этот тип отравления наиболее подвержен младенцам в утробе матери, а также детям. Фактически, повседневные продукты и продукты, которые есть поблизости, действительно содержат ртуть, но в очень небольших количествах. Не говоря уже о том, что загрязнение окружающей среды ртутью в результате индустриализации привело к загрязнению земли и воды, тогда морепродукты, такие как рыба, больше не безопасны для употребления.

Симптомы отравления ртутью

Отравление ртутью оказывает очень большое влияние на нервную систему или неврологию человека. Симптомы отравления ртутью включают:
  • Чрезмерное беспокойство
  • Ощущение металла во рту
  • Депрессия
  • Легко обидеться
  • Снижение памяти
  • Онемевший
  • Тремор
  • Проблемы со слухом и речью
  • Мышцы становятся слабыми
  • Слабые нервы на лице и руках
  • Зрение становится слабым
Некоторые из вышеперечисленных эффектов можно увидеть при отравлении ртутью у взрослых. Однако у детей, подвергшихся воздействию высоких количеств ртути, будет наблюдаться замедление развития в следующих областях:
  • Познавательный
  • мотор
  • Развитие речи и языка
  • Пространственная визуальная осведомленность
Опасность отравления ртутью наиболее заметна у детей, подвергающихся длительному воздействию ртути. Проблемы нервной системы и их развитие могут быть необратимыми. В конце концов, воздействие ртути может вызвать проблемы в развитии детского мозга. Это повлияет на их повседневную деятельность и их академические способности. У взрослых длительное воздействие высоких доз ртути может вызвать повреждение мозга и почек. Еще одно возможное осложнение - дыхательная недостаточность. Кроме того, отравление ртутью также может вызывать проблемы в репродуктивной системе взрослых людей. Например, уменьшение количества сперматозоидов приводит к проблемам с фертильностью. Не забывайте о риске накопления ртути в организме, что увеличивает уровень свободных радикалов. Это может подвергнуть человека риску сердечного приступа и ишемической болезни сердца. [[Связанная статья]]

Виды рыб, которые могут вызвать отравление ртутью

Отравление органической ртутью или метилртуть происходит из-за употребления в пищу рыбы, подвергшейся воздействию ртути. Рыбы получают ртуть из вод, в которых они живут. Все виды рыб могут содержать ртуть, но большинство из них - крупная рыба. К типам рыбы с высоким содержанием ртути, которую нельзя употреблять в пищу, относятся:
  • рыба-меч
  • Большеглазый тунец
  • Королевская скумбрия
  • Марлин
В дополнение к нескольким видам рыбы, указанным выше, слишком частое употребление рыбы в пищу также может вызвать отравление ртутью. Вот почему некоторые из перечисленных ниже видов рыбы следует употреблять только 1-2 раза в неделю:
  • Альбакорский тунец
  • Анчоус
  • Сом
  • Морской окунь
  • Лосось
  • Поллок
  • окунь
  • Креветка
Особенно беременным женщинам следует ограничить потребление видов рыб до 200-350 граммов каждого вида. Таким образом, это может снизить вероятность воздействия ртути на плод. Кормящим матерям также необходимо ограничить потребление рыбы, поскольку ртуть может передаваться ребенку через грудное молоко.

Как бороться с отравлением ртутью

Специального препарата для лечения отравления ртутью не существует. Лучший способ - прекратить воздействие металлов или употребление морепродуктов с высоким содержанием ртути, потому что в небольших количествах ртуть автоматически выводится организмом с мочой или калом. Если уровень отравления ртутью достиг определенного предела, врач проведет хелатную терапию. Это медицинская процедура, при которой ртуть удаляется из органов, чтобы организм мог избавиться от нее. Лекарства, используемые в хелатной терапии, могут связываться с металлами в кровотоке и выводиться с мочой. Однако хелатотерапия сопряжена с риском и побочными эффектами, поэтому этот метод следует использовать только в случае крайней необходимости. Если воздействие ртути имело место в течение длительного времени, необходимо постоянно следить за воздействием отравления ртутью на нервную систему. Тип лечения корректируется в зависимости от испытываемых симптомов. Если отравление ртутью обнаружено на ранней стадии, его последствия можно преодолеть. Это важно, потому что отравление ртутью часто оказывает постоянное воздействие на нервную систему человека.

Предотвратить отравление ртутью

Пока не поздно, примите следующие меры, чтобы предотвратить отравление ртутью:
  • Ешьте крупную рыбу только изредка или избегайте ее совсем.
  • Не ешьте рыбу, которая, как предполагается, содержит ртуть, во время беременности.
  • Выбирая суши, выбирайте суши, не содержащие рыбу с высоким содержанием ртути.
  • Перед тем, как пройти программу беременности, сделайте анализ на ртуть (кровь / моча)
  • Как можно скорее вымойте руки, если считаете, что подверглись воздействию других форм ртути.
  • Избегайте деятельности, которая подвергает вас воздействию ртути, например добычи золота.

Заметки от SehatQ

Рыба содержит необычайные питательные вещества и полезна для здоровья. Но, как и любая другая еда, ничего лишнего не годится. Итак, потребляйте рыбу в количестве, соответствующем возрасту и руководящим принципам. Например, детям до 3 лет потребление рыбы не должно превышать 28 граммов. Между тем, для детей в возрасте от 4 до 7 лет разумная доза составляет 56 граммов. [[статьи по теме]] Родители и опекуны должны уделять пристальное внимание симптомам отравления ртутью у детей, чтобы они могли немедленно пройти обследование у врача и получить медицинскую помощь. В противном случае на карту поставлены нарушения когнитивного развития нервов.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found