Распознайте симптомы аллергии на чеснок и как с ней справиться
Чеснок - одна из популярных кулинарных специй, которая не только делает вкусную еду, но и приносит много пользы для здоровья. Однако, хотя это случается редко, есть люди, у которых есть аллергия на чеснок. Аллергические реакции могут быть вызваны вареным сырым чесноком или в других формах, таких как экстракты, порошки, соки и т. Д. Эта аллергическая реакция может возникнуть сразу через несколько часов после прямого контакта или употребления чеснока. Аллергия на чеснок на руках или других открытых участках кожи может возникнуть даже без того, чтобы его сначала проглотить или вдохнуть, например, прикоснувшись к нему.
Причины аллергии на чеснок
Аллергия на чеснок вызвана тем, что иммунная система ошибочно определяет чеснок как вредное вещество. Это состояние затем заставляет организм вырабатывать антитела, чтобы бороться с ними, так что в организме проявляются симптомы борьбы с неправильной инфекцией в виде аллергической реакции. Аллергия на чеснок может продолжаться всякий раз, когда вы употребляете эти продукты. Возникающие аллергические реакции могут увеличиваться, от легких до серьезных, и могут быть фатальными.Симптомы аллергии на чеснок
Симптомы аллергии на чеснок могут появиться после его вдыхания, прикосновения или употребления. Аллергические реакции могут возникнуть сразу после прямого контакта, до двух часов после еды или прикосновения к чесноку. Симптомы могут варьироваться от легких до серьезных, в том числе:- Воспаление кожи
- Зудящая сыпь
- Покалывание в губах, рту или языке
- насморк
- Заложенный нос или насморк
- Зуд в носу
- Чихать
- Зуд или слезотечение
- Одышка или хрипы
- Затруднение глотания
- Испытывающий головокружение
- Тошнота и рвота
- Спазмы желудка
- Понос.
Как справиться с аллергией на чеснок
Есть несколько вещей, на которые следует обратить внимание, если у вас аллергия на чеснок. Некоторые из этих вещей включают профилактические меры, а также способы борьбы с аллергией на чеснок.- Даже если у вас легкая аллергическая реакция на чеснок, обязательно отнеситесь к ней серьезно. Аллергические реакции могут обостриться даже без предупреждения.
- При возникновении аллергической реакции немедленно обратитесь к врачу, чтобы получить рекомендации по правильному лечению, в том числе о лекарствах, отпускаемых без рецепта.
- Если вы испытываете симптомы астмы или анафилаксии из-за аллергии на чеснок, немедленно обратитесь в ближайшую больницу, даже если это происходит посреди ночи.
- Полное прекращение употребления чеснока может облегчить симптомы. Возможно, вам также придется избегать видов растений семействалук которые содержат те же белковые элементы, что и чеснок, такие как лук-шалот, лук и лук-порей.
- Всегда обращайте внимание на продукты, которые вы будете употреблять. При заказе еды в ресторане скажите, что у вас аллергия на чеснок.