Вы когда-нибудь слышали термин ГМО-еда или?
генетически модифицированные организмы? Это генетически модифицированный продукт питания, сырье которого генетически модифицировано и обладает различными свойствами. Например, больший, более короткий период посадки и другие. Как бы странно это ни звучало, на самом деле нас окружает множество генетически модифицированных продуктов. Кроме того, генетически модифицированные продукты также безопасны для употребления, несмотря на ходящие слухи о токсичности ГМО-продуктов. Перед тем, как поступить в свободную продажу, генетически модифицированные продукты проверяются на токсичность. [[Связанная статья]]
Примеры генетически модифицированных продуктов
Перед распространением среди широкой публики каждый генетически модифицированный продукт проходит ряд тестов на безопасность. Вот некоторые примеры генетически модифицированных продуктов, которые есть повсюду вокруг нас:
Причина, по которой кукуруза остается сладкой и сочной, заключается в генной инженерии в ней. Как в Индонезии, так и за рубежом одной из самых генетически модифицированных плантаций являются плантации кукурузы.
В отличие от большинства гуав, кристаллическая гуава является генетически модифицированной пищей, поскольку не содержит слишком большого количества семян. Мало того, генная инженерия также делает кристаллы гуавы водянистыми и хрустящими.
Называется калифорнийской папайей, конечно, не потому, что этот апельсин родом из Соединенных Штатов, а потому, что это один из генетически модифицированных продуктов. Его настоящее имя - Каллина папайя, которое тогда более привычно называют калифорнийской папайей. Эта папайя - генетически модифицированный продукт, созданный профессором Богорского сельскохозяйственного института. Благодаря этой генной инженерии есть такие преимущества, как более сладкий вкус папайи и короткий период роста, что позволяет быстрее собирать урожай.
Существование арбуза без косточек, который отличается от большинства арбузов, также является частью генной инженерии. В процессе посадки семена индуцируются скрещиваниями и колхициновыми веществами, так что хромосомы становятся 3n. Таким образом, можно производить генетически модифицированные арбузы без косточек.
Некоторые виды соевых бобов, импортируемые из таких стран, как США, также являются результатом генной инженерии. Преимущества - большие размеры, низкие цены и всегда в наличии, потому что часто собирают урожай.
Чтобы получить картофель, более устойчивый к вредителям и грибам, проводится генная инженерия. Этот вариант считается намного лучше, чем непрерывное распыление химикатов на растения картофеля. За рубежом лицензирование генетически модифицированных продуктов очень строгое. Будь то генетически модифицированные продукты питания из Индонезии или импортированные из других стран, их безопасность определенно проверяется серией тестов. Так что, скорее всего, безопасен для ежедневного употребления.
Безопасно ли есть генетически модифицированные продукты?
Как упоминалось выше, каждый генетически модифицированный продукт питания прошел серию тестов, поэтому он безопасен для употребления в пищу человеком. Так что не нужно беспокоиться о его сохранности. Генетическая мутация не делает генетически модифицированную пищу токсичной. Существует множество мистификаций или фейковых новостей о генетически модифицированных продуктах. Есть те, кто обвиняет его в токсичности, ограниченном питании и устойчивости к естественным противомикробным препаратам. Фактически, правительство поручило Агентству по надзору за продуктами и лекарствами и Центру посредничества по биобезопасности гарантировать, что каждый генетически модифицированный продукт питания безопасен для употребления. Если импортированный продукт или продукт собственного производства не пройдет серию испытаний, правительство не выдаст разрешение на продажу. Этот тест также является очень всеобъемлющим, охватывающим аллергенность, токсичность, изменения пищевой ценности, в значительной степени эквивалентный.
