20 продуктов с высоким содержанием селена для здорового тела

Организм очень зависит от присутствия селена, типа минерала, который играет важную роль для человека. Этот минерал должен быть восполнен для удовлетворения своих потребностей из-за его жизненно важной роли, такой как участие в обмене веществ в организме и функции щитовидной железы. К счастью, продукты, содержащие селен, очень разнообразны, и вы можете часто их употреблять. Каковы источники селена?

Список продуктов с высоким содержанием селена

Есть много видов, вот самые разные продукты, содержащие селен:

1. Тунец

По сути, морепродукты - хороший источник селена с восхитительным вкусом. Одним из морских продуктов с высоким содержанием селена является желтоперый тунец. Этот тунец известен на архипелаге как желтоперый тунец. На каждые 100 граммов желтоперого тунца содержится селен с уровнем до 108,2 микрограмма. Это количество позволило удовлетворить почти 200% суточной потребности организма в селене.

2. Креветки

Креветки могут содержать до 20 процентов селена.Креветки - источник селена, который легко найти. Потребление крупных креветок (весом 22 грамма) содержит 10,9 мкг селена и помогает удовлетворить суточную потребность организма в селене до 20%.

3. Лосось

Хотя цена на лосось относительно высока, эта рыба также содержит селен и обладает восхитительным вкусом. И дикий лосось, и выращенный на фермах лосось богаты этим важным минералом. Например, каждые 100 граммов выращенного на ферме лосося содержит селен, который может удовлетворить суточные потребности организма до 75%.

4. Сардины

Сардины также содержат селен, и их легко найти. Каждые 100 граммов сардин содержат селен, который может удовлетворить ежедневные потребности организма на 75%.

5. Скумбрия

Скумбрия не хотела терять как источник селена рыбу. Каждые 100 граммов приготовленной атлантической скумбрии могут удовлетворить суточные потребности организма на 94%.

6. Каракатица

В ста граммах каракатиц содержится 89,6 мкг селена. Любители каракатиц могут быть счастливы. Причина в том, что эти морепродукты также содержат селен. Каждые 100 граммов каракатицы содержат селен с уровнем 89,6 мкг. Это очень много, потому что оно удовлетворяет ежедневные потребности организма на 163%.

7. Бразильские орехи

Бразильские орехи не так часто потребляются жителями Индонезии. Однако, что интересно, эти орехи являются источником очень высокого уровня селена. Шесть бразильских орехов уже содержат селен на уровне 544,4 микрограмма. Эти уровни очень высоки и почти в десять раз удовлетворяют ежедневные потребности организма. По этой причине нельзя слишком часто есть бразильские орехи.

8. Свинина.

Любимая некоторыми людьми в мире свинина также является продуктом, содержащим селен. Каждые 100 граммов нежирной свинины содержат 47,4 микрограмма селена, что соответствует 86% суточной потребности организма в этом минерале.

9. Говядина

Говядина также является источником селена, который очень вкусен. Уровень селена в говядине будет зависеть от нарезки. Например, 100 г половинок говядины юбка стейк карманный селен с уровнями 36 мкг. Эти уровни могут удовлетворить ежедневные потребности организма до 65%.

10. Курица

Куриное мясо, которое мы часто потребляем, также обеспечивает организм селеном - в довольно внушительных количествах. Каждые 100 граммов куриной грудки уже содержат до 31,9 микрограмма селена. Этого количества хватает на потребности организма до 58%.

11. Знай

Еще один простой источник селена - тофу. Каждые 100 граммов тофу могут удовлетворить суточные потребности организма на 32% - при уровне около 17,4 мкг.

12. Грибы шиитаке

Пища из царства грибов также содержит селен, в том числе гриб шиитаке. Каждые 100 граммов грибов шиитаке содержат селен с уровнем до 24,8 микрограмм. Эти уровни могут удовлетворить ежедневные потребности организма до 45%.

13. Грибы портобелло

Каждые 100 граммов портобелло содержат до 18,6 мкг селена. Грибы портобелло также являются одним из источников селена, который можно употреблять в пищу. Этот гриб на самом деле является «старой» версией белого шампиньона, разница только в возрасте роста. Каждые 100 граммов портобелло содержат до 18,6 микрограмм селена - этого достаточно для удовлетворения суточных потребностей организма до 34%.

14. Макароны из цельнозерновой муки.

Макароны из цельной пшеницы ( цельнозерновые макароны ) действительно немного сложнее найти, чем обычную пасту. Однако в макаронных изделиях этого типа вы получите большое количество селена. Каждые 100 граммов макарон из цельной пшеницы содержат 36,3 мкг селена. Эти уровни удовлетворяют потребность организма в селене до 66%!

15. Яйца.

Яйца - один из самых богатых питательными веществами продуктов, в том числе источник селена. Одно сваренное вкрутую яйцо содержит до 20 микрограммов селена, не меньше, чем грибы шиитаке, указанные выше. Если вам не нравятся яйца, сваренные вкрутую, приготовление яиц другими методами также обеспечивает достаточный уровень селена.

16. Семечки подсолнечника

Вы можете варьировать семена подсолнечника или куачи, потому что они богаты селеном. Фактически, 28 граммов сушеных семян подсолнечника, которые были обжарены, уже удовлетворяют суточную потребность организма в селене до 41%.

17. Семена чиа

Другие зерна, которые также содержат селен, - это семена чиа. Становясь популярным в культуре здорового образа жизни, каждые 28 граммов семян чиа содержат селен с уровнем 15,7 микрограммов. Эти уровни могут удовлетворить потребности организма до 29%.

18. Кокосовое мясо

Если вы любитель кокосовой воды, не забывайте есть мясо, хорошо? Причина в том, что кокосовое мясо содержит селен в достаточном количестве. Каждые 40 граммов кокосового мяса содержат 6,7 микрограмма селена, и это количество может удовлетворить потребности организма до 12%.

19. Семена кунжута.

Посыпка салатов семенами кунжута также дает немного селена. Каждые 28 граммов семян кунжута содержат 9,8 микрограмма селена, что составляет 18% суточных потребностей организма.

20. Шпинат

Шпинат, который мы регулярно употребляем в пищу, также содержит селен, хотя это не так важно. Каждые 100 граммов шпината содержат 1,5 микрограмма селена, что составляет «всего лишь» 3% от суточной потребности организма в этом минерале.

Функции селена и польза для организма

Селен как минерал необходим организму, чтобы его производительность оставалась нормальной и здоровой. Присутствие селена жизненно важно для следующих функций и систем организма:
  • Система воспроизводства
  • Метаболизм гормонов щитовидной железы
  • Синтез ДНК
  • Защита от окислительного стресса и инфекций
Также сообщается, что селен полезен для поддержания здоровья сердца, предотвращения снижения когнитивных функций, снижения риска некоторых видов рака и потенциального уменьшения симптомов астмы. [[Связанная статья]]

Заметки от SehatQ

Источники селена очень разнообразны, от рыбы до яиц. Не забывайте всегда менять селенсодержащие продукты, указанные выше, чтобы обеспечить достаточные потребности организма в селене и других питательных веществах. Если у вас все еще есть вопросы относительно источника селена, вы можете спроси доктора в приложении для здоровья семьи SehatQ. Приложение SehatQ доступно бесплатно по адресу Appstore и Playstore который предоставляет надежную информацию о питании.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found