Не просто диета, недостаток углеводов может быть очень опасным

Сколько углеводов в вашем ежедневном рационе? В идеале 45-65% дневной нормы калорий взрослого человека составляют углеводы. Недостаток углеводов может вызвать проблемы со здоровьем, такие как кетоз или проблемы с сердцем. Знание того, что недостаток углеводов может вызвать болезнь, очень важно из-за популярности углеводных диет. Не будьте небрежны при соблюдении диеты, так как она вызывает нарушение обмена веществ из-за дефицита углеводов. [[Связанная статья]]

Потребность в углеводах в день

По данным Министерства здравоохранения Индонезии (Кеменкес), рекомендуемые суточные потребности в углеводах в зависимости от возраста и возраста следующие:
  • Дети 0-5 месяцев: 59 грамм
  • Дети 6-11 месяцев: 105 грамм
  • Дети 1-3 года: 215 грамм
  • Дети 4-6 лет: 220 грамм
  • Дети 7-9 лет: 250 грамм
  • Мальчики 10-12 лет: 300 грамм
  • Мальчики: 13-15 лет: 350 грамм
  • Мальчики 16-18 лет: 400 грамм
  • Мужчины 19-29 лет: 430 грамм
  • Мужчины 30-49 лет: 415 грамм
  • Пожилые мужчины (пожилые) 50-64 лет: 340 граммов
  • Пожилые мужчины 65-80 лет: 275 граммов
  • Пожилые мужчины 80 лет и старше: 235 граммов
  • Девочки 10-12 лет: 280 грамм
  • Девочки 13-18 лет: 300 грамм
  • Женщины 19-29 лет: 360 грамм
  • Женщины 30-49 лет: 340 граммов
  • Пожилые женщины 50-64 лет: 280 граммов
  • Пожилые женщины 65-80 лет: 230 граммов
  • Пожилые женщины 80 лет и старше: 200 граммов
Рекомендуется выполнять это ежедневное потребление углеводов, потому что дефицит углеводов может вызвать ряд проблем со здоровьем. Также читайте: Польза углеводов для здоровья тела, подходит для диеты

Последствия нехватки углеводов

Если ваше ежедневное потребление калорий составляет около 2000, то 900–1300 калорий должны составлять углеводы. Это эквивалентно 225-325 граммам углеводов. После употребления углеводов организм будет использовать их в качестве энергии, накапливать в мышцах или превращать в жир. Некоторые из последствий нехватки углеводов включают:

1. Недостаток энергии

Головокружение и слабость из-за нехватки энергии. Если углеводы, поступающие в организм, будут источником энергии, то из-за недостатка углеводов у человека может возникнуть недостаток энергии. Во время физической активности организм использует гликоген в качестве источника энергии. Однако, если потребление углеводов недостаточное, гликоген может истощиться. Следовательно, организм начинает расщеплять белок в мышцах как источник энергии. Если это будет продолжаться несколько месяцев, последствия могут быть опасными. Особенно для людей, которые активно двигаются и нуждаются в большом количестве энергии. Обмен веществ в организме будет медленнее, меньше энергии и риск того, что тело будет вялым. Кроме того, другие заболевания, связанные с дефицитом углеводов, могут вызывать обезвоживание и мышечные боли.

2. Кетоз

Наиболее экстремальным видом углеводной диеты является кето-диета, заключающаяся в резком сокращении потребления углеводов. Для тех, кто придерживается кето-диеты, потребление углеводов составляет всего около 5-10% от общей суточной калорийности. Большая часть калорий поступает из жиров и белков. Когда организм находится в состоянии дефицита углеводов, печень превращает жир в кислоты, называемые кетоны. Это то, что тело будет использовать в качестве энергии. Этот процесс, называемый кетозом, произойдет через 3-4 дня после начала ограничения потребления углеводов. Недостаток углеводов может вызвать кето-грипп с симптомами тошноты, слабости и головных болей. В долгосрочной перспективе кетоз может вызвать обезвоживание до низкого уровня сахара в крови.

3. Риск проблем с сердцем.

Дефицит углеводов влияет на здоровье сердца. Некоторые исследования показывают, что недостаток углеводов может увеличить риск смерти. В основном потому, что дефицит углеводов увеличивает риск фибрилляции предсердий или нарушений сердечного ритма. Люди, страдающие фибрилляцией предсердий, сопровождаются симптомами вялости, головных болей и учащенного или учащенного сердцебиения из-за недостаточного притока кислорода. Это состояние также делает человека восприимчивым к сердечным приступам и инсультам.

4. Высокий холестерин.

Длительный дефицит углеводов может повысить уровень холестерина. Это связано с тем, что низкоуглеводная диета обычно заменяет потребление углеводов продуктами с высоким содержанием жиров и белков. Диета, которая заменяет потребление углеводов жирами или белками, увеличивает уровень холестерина в крови. В результате повышается риск сердечных заболеваний и инсульта.

Признаки углеводной недостаточности

Даже если вы не соблюдаете углеводную диету, у всех есть риск развития дефицита углеводов. Некоторые признаки недостаточного потребления углеводов:

1. Вес не падает

Заблуждение, которое часто возникает, чтобы похудеть при соблюдении диеты, заключается в уменьшении потребления углеводов. На самом деле углеводы очень важны для обеспечения эффективного обмена веществ. Большинство источников углеводов содержат большое количество клетчатки, которая позволяет дольше сохранять сытость. Если углеводов будет слишком мало, вы будете чаще голодать, а ваш метаболизм замедлится, поэтому вы не потеряете вес.

2. Чувство усталости

Если организм весь день чувствует себя вялым и усталым, это может указывать на дефицит углеводов. Это происходит из-за изменения уровня сахара в крови. Колебания уровня сахара в крови вызывают головные боли, трудности с концентрацией внимания и вялость.

3. Хочу сладкой еды.

Когда организм хочет чего-то вроде сладкой пищи, это означает, что есть потребление, которое не выполняется оптимально. Вот почему после употребления больших порций сохраняется желание съесть сладкие закуски, потому что питательные вещества не поступают сбалансированным образом. Мало того, колебания уровня сахара в крови также могут заставить человека чувствовать себя очень голодным, даже если он ел всего 1-2 часа назад. Это происходит потому, что организм определяет недостаток потребления углеводов.

4. Проблемы с пищеварением, такие как запор.

В идеале продукты, богатые углеводами, содержат клетчатку, которая может улучшить пищеварение. Вот почему углеводная диета может вызвать запор у людей, которые ее соблюдают. Как уже объяснялось, источники углеводов обычно поступают из продуктов, богатых клетчаткой, таких как овощи, бобы и чечевица. Если вы не потребляете достаточное количество углеводов из некоторых из этих продуктов, значит, потребление клетчатки также не соблюдается. Состояние может вызвать запор и дискомфорт в пищеварительной системе. Кроме того, сложные углеводы, такие как хлеб, макароны, крупы, также необходимы для поддержания здоровья кишечника.

5. Неприятный запах изо рта.

Многие не знают, что недостаточное потребление углеводов может вызвать неприятный запах изо рта. Это происходит потому, что тело производит кетоны, альтернативные источники энергии для печени и мозга, взятые из жировых запасов. Это вещество имеет характерный аромат, который можно почувствовать слюной или слюной.

6. Частые головные боли и тошнота.

Ограничение потребления углеводов до менее 50 граммов в день может привести к кетозу. Этот биологический процесс происходит, когда организм использует жир и белок в качестве основного источника энергии. Кетоз может вызывать головные боли и тошноту. Кроме того, это состояние также может вызывать другие проблемы со здоровьем, такие как усталость, раздражительность, запоры, проблемы со сном, боли в животе, судороги и боли в мышцах.

7. Есть гипотиреоз.

Недостаток углеводов также может привести к тому, что организм не достигнет своей естественной теплой температуры, поэтому в организме начнут проявляться симптомы гипотиреоза. Это состояние возникает из-за того, что щитовидной железе требуется глюкоза для выработки гормона Т3. Пока глюкоза не может быть удовлетворена, если в организме меньше углеводов. Имейте в виду, что гормон Т3 заставляет тело чувствовать тепло. Если организму не хватает гормона Т3, тело может чувствовать холод и дрожь.

8. угрюмый или беспорядочные перепады настроения

Одна очень важная функция углеводов - помочь организму вырабатывать гормон счастья или серотонин. Когда в организме не хватает углеводов, производство гормона серотонина будет подавлено. Когда это происходит, настроение становится неустойчивым. Кроме того, чувство усталости и голода, возникающие из-за нехватки углеводов, также может способствовать ухудшению вашего настроения. Читайте также: 16 продуктов, содержащих углеводы, полезны для здоровья

Как поступить с телом, которому не хватает углеводов

Когда в организме проявляются симптомы дефицита углеводов, первым делом необходимо удовлетворить суточное потребление углеводов за счет:
  • Ешьте продукты с высоким содержанием клетчатки из овощей и фруктов.
  • Придерживайтесь сбалансированной диеты, например, содержащей сложные углеводы, белок, полезные жиры, витамины, минералы, клетчатку и жидкости.
  • Потребление молока и продуктов его переработки
  • Ешьте продукты из цельного зерна
  • Ограничение потребления простых углеводов, а именно тех углеводов, которые содержатся в сладких или высококалорийных продуктах.
Если вы хотите углеводную диету, число, которое обычно считается безопасным, - это снизить потребление углеводов до половины вашей дневной потребности, то есть 150-200 граммов в день. Таким образом, вы можете продолжать соблюдать диету, не беспокоясь о недостатке других питательных веществ.

Заметки от SehatQ

Люди, которые ведут активный образ жизни и ежедневно нуждаются в большом количестве энергии, не должны придерживаться строгой углеводной диеты. Если вы вынуждены соблюдать углеводную диету, есть риск, что у вас не будет достаточно энергии, и организм окажется в состоянии кетоза. Чтобы продолжить обсуждение болезней, вызванных недостатком углеводов, спроси врача напрямую в приложении для здоровья семьи SehatQ. Скачать сейчас на Магазин приложений и Google Play.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found