10 природных источников антиоксидантов для предотвращения хронических заболеваний

Нет ничего плохого в том, что люди рекомендуют регулярное употребление овощей и фруктов для здорового образа жизни. Потому что одним из ключевых питательных веществ в этой группе продуктов питания являются молекулы антиоксидантов. Многие природные источники антиоксидантов обычно получают из продуктов растительного происхождения. Антиоксиданты - это молекулярные свойства, которые играют роль в противодействии свободным радикалам и окислительному стрессу. Свободные радикалы могут быть вредными для организма, если их уровень чрезмерен. Избыток свободных радикалов может вызвать окислительный стресс, который приводит к повреждению клеток и хроническим заболеваниям. В явном виде эти хронические заболевания включают рак и болезни сердца. Избыток свободных радикалов также может вызвать преждевременное старение.

Источник натуральных антиоксидантов, безопасных для употребления.

Вы можете найти натуральные антиоксиданты в повседневной пище. Это несложно получить, вот некоторые натуральные источники антиоксидантов, которые безопасны для употребления:

1. Виноград

Виноград богат группой молекул антиоксидантов, называемых фитохимическими веществами. Фитохимические молекулы могут бороться с сердечными заболеваниями и раком. Кроме того, два примера фитохимических веществ, а именно антоцианы и проантоцианидины, могут улучшить иммунную систему организма. Помимо фитохимических веществ, виноград также содержит витамин С и минерал селен. Оба также обладают антиоксидантным действием, предотвращающим повреждение клеток.

2. Шпинат

Шпинат богат молекулами антиоксидантов, такими как лютеин и зеаксантин. Эти две молекулы играют роль в поддержании здоровья глаз, защищая их от вредных ультрафиолетовых лучей и световых волн. Помимо того, что шпинат является источником природных антиоксидантов, он также богат витаминами и минералами и относительно низкокалорийен.

3. Темный шоколад

Источниками антиоксидантов также может быть любимая еда миллиона людей, а именно шоколад. Выбирайте темный шоколад без добавления сахара, потому что он содержит больше какао, молекул антиоксидантов и минералов. Природные антиоксиданты в темном шоколаде снижают риск воспалений, а также риск сердечных заболеваний. Также сообщалось, что употребление в пищу продуктов, богатых какао, в том числе темного шоколада, полезно для снижения артериального давления, а также повышения уровня молекул антиоксидантов в кровотоке.

4. Клубника

Клубника - это ягоды, которые вы можете есть чаще всего. Этот красноватый фрукт содержит витамин С и другие молекулы антиоксидантов, такие как антоцианы. Антоцианы придают сладкий цвет красному цвету. Исследования показали, что антоцианы очень полезны для здоровья сердца. Эта молекула может снизить уровень плохого холестерина и, наоборот, также повысить уровень хорошего холестерина.

5. Краснокочанная капуста.

Вы также можете регулярно употреблять краснокочанную или пурпурную капусту, чтобы получить натуральные антиоксиданты. Как и клубника, краснокочанная капуста также содержит антоцианы, молекулы, которые, как было установлено, эффективны в предотвращении сердечных заболеваний.

6. Кале

Кале начинает расти в Индонезии, она также содержит множество витаминов и молекул антиоксидантов. Одна из антиоксидантных молекул капусты - антоцианы. Содержание антоцианов в красной капусте выше, чем в зеленой.

7. Чашка кофе.

В чашке вкусного кофе, помимо овощей, есть еще и молекулы антиоксидантов. Эти молекулы антиоксидантов включают: гидрокоричные кислоты и полифенольные соединения. Гидрокоричные кислоты Очень эффективно нейтрализует свободные радикалы. Соединения полифенолов могут снизить риск рака, диабета 2 типа и сердечных заболеваний. Тем не менее, не переусердствуйте с потреблением кофе.

8. Морковь.

Морковь содержит каротиноиды - группу питательных веществ, обладающих естественным антиоксидантным действием. В качестве антиоксидантных молекул каротиноидные соединения могут снизить риск различных заболеваний, включая болезни сердца, дегенеративные заболевания и некоторые виды рака. Бета-каротин, пожалуй, самый популярный из каротиноидных соединений. Морковь также содержит альфа-каротин, ликопин, лютеин и антоцианы. Все они обладают антиоксидантным действием, защищающим от свободных радикалов.

9. Чашка зеленого чая.

Начните свой день с чашки зеленого чая. Один из природных антиоксидантов зеленого чая - катехины. Катехины могут предотвратить повреждение клеток, а также противодействовать свободным радикалам, которые вызывают преждевременное старение и болезни.

10. Помидор

Помидоры также являются легко доступным источником витамина С и природных антиоксидантов. Исследование, опубликованное в журнале Molecular Cancer Research, показало, что бета-каротин как молекула антиоксиданта в помидорах может предотвратить рост опухолей при раке простаты. Так что нет причин бросать помидоры в свежие овощи. [[Связанная статья]]

Овощи и фрукты рекомендуются как натуральные антиоксиданты.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, антиоксидантные добавки не обязательно обеспечивают столько же преимуществ, сколько антиоксиданты, содержащиеся в свежих продуктах. Есть даже исследования, которые показали, что в некоторых случаях антиоксидантные добавки могут действительно нести риски. Помимо риска возникновения осложнений при приеме вместе с другими лекарствами, высокие дозы антиоксидантных добавок также могут вызвать проблемы со здоровьем. Для курильщиков добавки бета-каротина в больших количествах могут вызвать рак легких. Между тем, добавки витамина Е в высоких дозах могут увеличить риск инсульта и рака простаты. Вместо приема добавок вам следует выбирать свежие фрукты и овощи, которые являются лучшими естественными источниками антиоксидантов для организма. Отдавайте предпочтение фруктам и овощам, которые содержат витамины E, C, каротиноиды, флавоноиды, дубильные вещества, фенолы и лигнаны. Эти свежие фрукты и овощи, как правило, не только богаты антиоксидантами, но и богаты клетчаткой и низким содержанием насыщенных жиров.

Заметки от SehatQ

На самом деле, существует множество природных источников антиоксидантов, которые вы легко можете найти. Ключевым моментом является то, что вам рекомендуется всегда регулярно включать фрукты и овощи, потому что это группа, из которой поступает больше всего антиоксидантов. Надеюсь, это будет полезно!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found