cultureaftercomputation.com

Как и морковь, редис более известен своими корневыми клубнями, которые часто используются в кулинарии. Знаете ли вы, что листья редиса тоже съедобны? Считается, что в этом листе даже больше полезных для организма питательных веществ, чем в редьке. Ряд исследований подтвердили пользу листьев редьки для здоровья. Традиционные травы и травы, приготовленные из листьев редьки, также издавна использовались в методах народной медицины.

Пищевая ценность листьев редиса

Листья редиса богаты витаминами и минералами. В этом листе содержатся некоторые важные для организма питательные вещества, а именно витамин А, витамин С, кальций, фолиевая кислота, железо, фосфор и магний. Один пучок (200 грамм) листьев редиса содержит следующие полезные вещества:

• Калорийность: 50
• Всего жиров: 0,2 г
• Натрий: 96 мг
• Калий: 800 мг
• Всего углеводов: 10,6 г
• Белки: 4,4 г
• Витамин А: 660 г
• Кальций: 520 мг
• Витамин C: 106 мг
• Железо: 6,2 мг
• Витамин B-6: 0,36 мг
• Магний: 44 мг

Польза листьев редьки

Основываясь на пищевой ценности, вот ряд преимуществ листьев редьки, которые вы можете получить, употребляя их регулярно.

1. Поддерживайте здоровье пищеварительной системы.

Листья редиса - это овощи, богатые клетчаткой даже больше, чем сама репа. Клетчатка необходима для питания полезных бактерий в кишечнике, чтобы поддерживать здоровье кишечника и помогать процессу пищеварения. Листья редиса также обладают слабительными свойствами, которые могут помочь продвинуть толстую кишку и предотвратить проблемы с пищеварением, такие как запор или метеоризм.

2. Повысьте иммунитет и избавьтесь от симптомов анемии.

Содержание железа в листьях редиса может способствовать повышению уровня гемоглобина и помогает распределять кислород по всему телу. Считается, что потребление листьев редиса не только укрепляет иммунную систему организма, но и помогает людям с анемией. Витамин С, витамин А и тиамин, содержащиеся в нем, могут преодолеть состояние организма, при котором часто возникает чувство усталости.

3. Как мочегонное средство.

Как и редис, листья редиса также могут быть естественным мочегонным средством, которое помогает очищать мочевой пузырь и растворять в нем камни.

4. Как антикорбусное средство.

Высокое содержание витамина С в листьях редиса полезно не только для укрепления иммунной системы организма и борьбы с различными заболеваниями. Этот витамин также обеспечивает противовоспалительную функцию листьев редиса. Цинга - это состояние, при котором организм испытывает дефицит витамина С.

5. Лечение геморроя

Листья редиса обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами, которые очень полезны при лечении геморроя. Один из традиционных рецептов лечения геморроя с помощью листьев редьки, а именно:

• Высушите листья редьки и разотрите их в порошок.
• Смешайте порошок листьев редьки и сахар в таком же количестве.
• Добавьте немного воды, чтобы образовалась паста.

Смесь можно употреблять. Несмотря на то, что этот метод считается полезным, нет никаких научных доказательств, подтверждающих этот метод при лечении геморроя.

6. Детоксифицирующий агент.

Основные питательные вещества, содержащиеся в листьях редиса, обладают антимикробными, антибактериальными и антиоксидантными свойствами. Пищевая ценность - это то, что заставляет листья редиса действовать как детоксифицирующий агент, выводящий токсины из организма.

7. Избавьтесь от ревматизма.

Противовоспалительная функция листьев редиса также может быть использована людьми, страдающими ревматизмом. Отек и воспаление суставов могут быть очень болезненными. Считается, что нанесение пасты из порошковой смеси из листьев хрена на коленные суставы помогает облегчить боль и уменьшить воспаление.

8. Лечите желтуху.

Листья редиса издавна использовались для лечения желтухи (гипербилирубинемии). Хитрость заключается в том, чтобы пить сок листьев редьки. Как и в предыдущем пункте, этот метод не получил научных доказательств.

9. Контролировать уровень сахара в крови.

Листья редиса также полезны для диабетиков или тех, у кого уже есть симптомы диабета. Причина в том, что листья редьки, как полагают, помогают контролировать уровень сахара в крови, чтобы поддерживать его стабильность. Несмотря на то, что описанные выше различные преимущества хрена выглядят многообещающими, научных данных, подтверждающих эти утверждения о пользе для людей, недостаточно. Итак, сначала проконсультируйтесь с врачом, если хотите попробовать листья хрена. [[Связанная статья]]

Побочные эффекты листьев редиса

До сих пор не было отчетов или результатов исследований, в которых упоминалась бы аллергия или побочные эффекты, связанные с употреблением листьев редьки. Однако некоторым людям с определенными заболеваниями следует ограничить потребление этого листа. Листья редиса, как и редис, обладают мочегонным действием. Есть опасения, что чрезмерное употребление этих листьев приведет к потере жидкости или обезвоживанию, а также к низкому уровню сахара в крови. Если у вас есть вопросы об овощах или другой здоровой пище, вы можете задать своему врачу бесплатно прямо в приложении SehatQ для семейного здоровья. Загрузите приложение SehatQ прямо сейчас в App Store или Google Play.