7 синих фруктов, полезных для организма

Ярко-синий цвет разных фруктов - это не просто украшение. Различные синие плоды содержат полифенолы антоцианов, которые обладают бесчисленной пользой для здоровья. Эти полифенольные соединения антоцианов также способствуют сине-фиолетовому цвету фруктов. Давайте выясним, какие виды синих фруктов подходят для ежедневного употребления.

Список синих фруктов и их пользы для здоровья

Эти синие плоды не только цвет, но и обладают рядом преимуществ:

1. Черника.

Черника, пожалуй, самый популярный вид синих фруктов. Этот фрукт с кисло-сладким вкусом низкокалорийен, богат клетчаткой и содержит множество витаминов и минералов. Черника также богата антоцианами. Как антиоксиданты, антоцианы помогают противодействовать воздействию свободных радикалов. Считается, что высокое потребление антоцианов снижает риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет 2 типа, рак и болезнь Альцгеймера.

2. Ежевика

Ежевика с ее сине-черным цветом - тоже полезный фрукт. Этот фрукт содержит различные питательные вещества, такие как клетчатка, марганец и витамин С. Ежевика также богата витамином К. Этот витамин играет жизненно важную роль в процессе свертывания крови и участвует в поддержании здоровья костей. Дефицит витамина К может даже увеличить риск остеопороза.

3. Черная смородина

Черная смородина, которую когда-то называли запретным плодом в Соединенных Штатах, также является голубовато-пурпурным плодом, который очень питателен. Этот фрукт можно есть прямо или переработать в джем и сок. Черная смородина богата витамином С, витамином, который также известен своими антиоксидантными свойствами. Фактически, 112 граммов черной смородины достаточно вдвое, чем суточная потребность организма в витамине С.

4. Голубые помидоры

Синие или пурпурные помидоры могут по-прежнему звучать чуждо для наших ушей. Действительно, на самом деле у помидоров есть известное название. индиго роза Это специально «изобретено» для производства томатов с высоким содержанием антоцианов. Антоцианы в помидорах уменьшают воспаление и защищают сердце, глаза и мозг. Кроме того, как и обычные помидоры, этот сине-фиолетовый фрукт также богат ликопином, который очень полезен для организма. [[Связанная статья]]

5. Конкорд Вайн

Виноград Конкорд - это сине-фиолетовый фрукт, который выращивают в Конкорде, деревне в Массачусетсе, США. Этот виноград часто перерабатывают в сок, вино и варенье - хотя, конечно, его также можно есть напрямую. Говорят, что виноград Конкорд содержит больше антиоксидантов, чем красный, зеленый и фиолетовый виноград. Хотя необходимы дальнейшие исследования, потребление винограда Конкорд также может укрепить иммунную систему.

6. Бузина

Бузина - это сине-фиолетовый фрукт с различными потенциальными преимуществами для здоровья. Этот фрукт богат витаминами C и B6, двумя питательными веществами, которые используются для укрепления иммунной системы. Бузина действительно может активировать здоровые иммунные клетки для борьбы с патогенами, включая вирусы, вызывающие простуду и грипп. Этот фрукт следует приготовить перед употреблением. Употребление ягод бузины напрямую, особенно когда они еще сырые, может спровоцировать расстройство желудка.

7. Сливы Damson

Слива дэссон - это синий фрукт, который часто перерабатывают в джемы и желе. Чернослив также обычно сушат в чернослив, и он имеет множество преимуществ, в том числе помогает избавиться от запоров. Сливы Damson содержат большое количество клетчатки: каждые 82 грамма содержат около 6 граммов пищевых волокон. Сливы в целом также содержат растительные соединения и сахарный спирт, называемый сорбитолом. Комбинация клетчатки и соединений в черносливе может запустить ваши кишечные ритуалы.

Заметки от SehatQ

Различные синие фрукты, представленные выше, не только радуют глаз. Эти фрукты также богаты питательными веществами, поэтому они помогают питать организм. Если у вас все еще есть вопросы о преимуществах синих фруктов, вы можете спросить своего врача в приложении SehatQ для семейного здоровья. Приложение SehatQ доступно бесплатно в Appstore и Playstore, и оно предоставляет надежную информацию о здоровом образе жизни.