Потребление продуктов, богатых витаминами C и E, для повышения иммунитета в условиях пандемии короны
В попытке повысить иммунитет в разгар пандемии Covid-19 употребление витаминов C и E является одним из способов, который часто рекомендуется. Неудивительно, что многие люди конкурируют за покупку этих витаминных добавок. Хотя не только из добавок, вы можете получить витамины C и E из питательной пищи.
Польза витамина С для иммунитета
Дефицит витамина С связан с повышенной восприимчивостью к инфекции и менее устойчивым иммунным ответом. Считается, что люди с дефицитом витамина С более подвержены риску заражения коронавирусом или заболеванием Covid-19, потому что их иммунная система снижается. Витамин С - это питательный микроэлемент, играющий важную роль для человека. Эти мощные антиоксиданты важны для выработки коллагена и карнитина, которые способствуют укреплению иммунитета и защите. Даже витамин С также действует как противомикробное средство, которое может бороться с различными микроорганизмами, вызывающими инфекцию. Считается, что витамин С способен предотвращать и лечить респираторные инфекции, усиливая различные функции иммунных клеток. Исследования также показали, что введение витамина С пациентам с острыми респираторными инфекциями может восстановить их уровень витамина С в плазме до нормального, тем самым уменьшив тяжесть симптомов инфекции.Польза витамина Е для иммунитета
Помимо витамина С, витамин Е также считается полезным для иммунной системы. Витамин Е - жирорастворимое соединение и мощный антиоксидант, который важен для поддержания иммунной системы. Многие исследования показывают, что иммуностимулирующий эффект этого витамина может повысить устойчивость к инфекции. Считается, что дефицит витамина Е способствует ослаблению иммунной системы, что связано с повышенным риском заражения. Поэтому считается, что удовлетворение потребностей в витамине Е может улучшить и поддерживать вашу иммунную систему, чтобы вы могли избежать различных заболеваний. Однако, поскольку Covid-19 является новым заболеванием, нет исследований, показывающих эффективность витаминов C и E в лечении или профилактике этого заболевания. Тем не менее, эти два витамина могут помочь укрепить вашу иммунную систему, поэтому важно употреблять их в разгар пандемии.Суточная потребность в витаминах C и E
Суточная потребность в витаминах C и E может варьироваться в зависимости от возраста и пола человека, принимающего их. Рекомендуемая суточная доза витамина С следующая:- Младенцы (0-6 месяцев): 40 мг
- Младенцы (7-12 месяцев): 50 мг.
- Дети (1-3 года): 15 мг.
- Дети (4-8 лет): 25 мг.
- Дети (9-13 лет): 45 мг.
- Подростки (14-18 лет): 75 мг (мальчики) и 65 мг (девочки)
- Взрослые: 90 мг (мужчины) и 75 мг (женщины).
- Беременные: 80 мг (младше 18 лет) и 85 мг (старше 18 лет).
- Кормящие матери: 115 мг (младше 18 лет) и 120 мг (старше 18 лет)
- Дети (1-3 года): 6 мг.
- Дети (4-8 лет): 7 мг.
- Дети (9-13 лет): 11 мг
- Подростки и взрослые (14 лет и старше): 15 мг
- Беременные: 15 мг.
- Кормящие матери: 19 мг
- Пандемия Covid-19, что это значит?
- Как долго вирус короны сохраняется на объектах?
- Приготовление дезинфицирующего средства для рук в домашних условиях
Продукты, богатые витаминами C и E
Чтобы помочь вам поддерживать и укреплять свою иммунную систему, вот список питательных продуктов, содержащих витамин C:- Гуава: один плод гуавы содержит 126 мг витамина С.
- Черная смородина: полстакана или 56 граммов черной смородины содержит 101 мг витамина С.
- Петрушка или петрушка: 2 столовые ложки или 8 граммов петрушки содержат 10 мг витамина С.
- Капуста: чашка сырой капусты содержит 80 мг витамина С, а приготовленная - 53 мг.
- Киви: один киви среднего размера содержит 71 мг витамина С.
- Брокколи: полстакана приготовленной брокколи содержит 51 мг витамина С.
- Капуста: полстакана вареной капусты содержит 49 мг витамина С.
- Лимон: один свежий лимон, включая кожуру, обеспечивает 83 мг витамина С.
- Папайя: одна чашка или 145 граммов папайи содержит 87 мг витамина С.
- Клубника: одна чашка или 152 грамма клубники обеспечивает 89 мг витамина С.
- Апельсины: один средний апельсин обеспечивает 70 мг витамина С.
- Куачи: 100 граммов капусты содержат 35,17 мг витамина Е
- Миндаль: 100 граммов миндаля содержат 25,63 мг витамина Е.
- Арахис: 100 граммов жареного сухого арахиса содержат 4,93 мг витамина Е.
- Авокадо: 100 граммов авокадо содержат 2,07 мг витамина Е.
- Шпинат: 100 граммов сырого шпината содержат 2,03 мг витамина Е.
- Масло зародышей пшеницы: это масло содержит 20,32 мг витамина Е.