4 функции витамина К для устойчивого здоровья
По сравнению со своими друзьями, такими как витамины A, C или D, витамин K может быть менее популярным. Фактически, этот витамин также играет жизненно важную роль для работоспособности организма. Витамин К - это группа жирорастворимых витаминов, имеющая аналогичную химическую структуру. Витамин К делится на витамины К1 и К2. Как и другие витамины, витамин К также выполняет ряд важных функций и ролей. Части и органы тела, в которых задействован витамин К, - это кровь, кости и сердце.
Различные функции витамина К для устойчивости здоровья
По крайней мере, витамин К выполняет три функции для работоспособности организма. Три функции K включают помощь процессу свертывания крови, поддержание здоровья костей и поддержание здоровья сердца.1. Помогает процессу свертывания крови.
В процессе свертывания крови организму требуются определенные белки, которые также задействуют функцию витамина К. Поэтому неудивительно, что витамин К также известен как витамин свертывания крови. Благодаря наличию витамина К вы избежите чрезмерного и неконтролируемого кровотечения. Дефицит витамина К у взрослых встречается редко. Это состояние, как правило, испытывают люди, страдающие от недоедания или имеющие проблемы с усвоением организмом питательных веществ. Кроме того, дефицит витамина К может также наблюдаться у потребителей препарата варфарин, который используется для предотвращения образования тромбов. Новорожденные также склонны к дефициту витамина К. Поэтому неудивительно, что младенцы часто получают инъекции витамина К, чтобы предотвратить чрезмерное кровотечение, известное как геморрагическая болезнь новорожденного (HDN).2. Поддерживайте рост костей.
Некоторые эксперты считают, что витамин К также активирует белок, необходимый для роста и развития костей. Европейский институт безопасности пищевых продуктов, Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов В заключение следует отметить, что витамин К принимает непосредственное участие в поддержании здоровья и нормального состояния костей. Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования, чтобы увидеть механизм действия витамина К в поддержании здоровья костей.3. Поддерживайте здоровье сердца.
Помимо того, что он играет роль в процессе свертывания крови и поддержании здоровья костей, еще одна функция витамина К, которая, по мнению экспертов, заключается в поддержании здоровья сердца. Завершается функция витамина К для поддержания сердца, потому что этот витамин активирует тип белка, который может предотвратить накопление кальция в кровеносных сосудах. Если не предотвратить накопление налета из кальция, вы становитесь уязвимыми для сердечных заболеваний. Кроме того, несколько высококачественных контролируемых исследований также доказали, что прием добавок витамина K1 и K2 может улучшить здоровье этого органа.4. Поддерживайте когнитивные функции.
Согласно исследованиям, оказывается, что функция витамина К также необходима нашей когнитивной функции или мозгу. Потому что считается, что повышение уровня витамина К в кровотоке улучшает эпизодическую память у взрослых. Тем не менее в том же исследовании участники в возрасте 70 лет и старше испытали наибольшее улучшение вербальной эпизодической памяти, когда уровень витамина K1 в их крови был высоким. [[Связанная статья]]Употребляйте эти продукты, чтобы предотвратить дефицит витамина К.
Лучший способ обеспечить оптимальную функцию витамина К, а также предотвратить его дефицит - это употреблять продукты, содержащие этот витамин. Некоторые группы продуктов питания являются источниками витамина К, а именно:- Зеленые овощи, такие как капуста, шпинат, зелень репы и салат.
- Другие группы овощей, такие как брокколи, капуста и цветная капуста.
- Продукты животного происхождения, такие как рыба, печень, мясо и яйца.
