Вот преимущества сорго, очень питательного заменителя риса!

Польза сорго для здоровья до сих пор многим неизвестна. Фактически, сорго - одно из самых потребляемых злаков в мире. Сорго - это зерно, полученное из племенных травянистых растений. Poaceae. Эти желто-белые семена имеют крошечную форму.

9 преимуществ сорго для здоровья

Может быть, не многие из вас знакомы с сорго. Однако эти зерна известны как продукты, которые безопасны для употребления людьми с глютеновой болезнью и считаются эффективными при лечении диабета. Не знаю, значит не люблю. Поэтому расскажите нам больше о различных преимуществах сорго для здоровья.

1. Богат питательными веществами

Различные преимущества сорго для здоровья невозможно отделить от его необычайной питательной ценности. Согласно одному исследованию, вот пищевая ценность полстакана (96 граммов) сырого сорго:
  • Калорийность: 316 грамм
  • Белок: 10 грамм
  • Жиры: 3 грамма
  • Углеводы: 69 г
  • Клетчатка: 6 г
  • Витамин B1 (тиамин): 26 процентов от рекомендуемой суточной дозы (RAH).
  • Витамин В2 (рибофлавин): 7 процентов от RAH
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 7 процентов от RAH
  • Витамин B6: 25 процентов от RAH
  • Медь: 30 процентов от относительной влажности
  • Железо: 18 процентов от относительной влажности
  • Магний: 37 процентов от относительной влажности
  • Фосфор: 22% от относительной влажности
  • Калий: 7 процентов от RAH
  • Цинк: 14 процентов от относительной влажности.

2. Улучшение здоровья пищеварительной системы.

Одним из основных преимуществ сорго является то, что оно улучшает здоровье пищеварительной системы. Преимущества сорго достигаются благодаря высокому содержанию клетчатки. Одна чашка сорго содержит 13 граммов клетчатки. Употребляя сорго, можно преодолеть различные заболевания пищеварительной системы, такие как запор, боль в желудке, диарея, избыточное газообразование, вздутие живота, судороги.

3. Поддерживайте здоровье сердца.

Не заблуждайтесь, клетчатка также играет важную роль в поддержании здоровья сердца. Когда ежедневная потребность в клетчатке удовлетворяется, уровень плохого холестерина (ЛПНП) может быть снижен. Таким образом можно сохранить здоровье сердца. Также можно предотвратить такие заболевания, как инсульт, сердечный приступ, атеросклероз.

4. Лечение диабета

Сорго содержит сложные углеводы, которые могут поддерживать стабильность инсулина и сахара в крови (глюкозы) в организме. Это означает, что уровень сахара в крови пациентов с диабетом не повышается внезапно после употребления этих продуктов. Для тех из вас, у кого нет диабета, употребление сорго вместо риса (с правильной порцией) может быть одним из способов предотвращения диабета, который стоит попробовать.

5. Безопасен для людей с глютеновой болезнью.

Успокойтесь, преимущества сорго могут ощутить люди с глютеновой болезнью. Целиакия возникает, когда в организме пациента есть аллергия на глютен, например, на продукты из пшеницы. По данным журнала Клиническое питание, сорго является одним из продуктов, не содержащих глютен и безопасным для употребления пациентами с глютеновой болезнью. В результате больные глютен не будет никаких симптомов, таких как тошнота, диарея и повреждение пищеварительного тракта.

6. Помогите похудеть

Польза сорго для похудения обусловлена ​​содержанием в нем клетчатки. Клетчатка плохо переваривается, поэтому вы дольше чувствуете сытость. Также можно избежать переедания и сохранить вес. Кроме того, сорго - один из продуктов, богатых белком. Когда ваши потребности в белке удовлетворены, чувство сытости может длиться дольше.

7. Улучшение здоровья костей.

Сорго содержит высокий уровень магния. Этот минерал может помочь организму лучше усваивать кальций, поддерживая уровень кальция в организме. Комбинация магния и кальция улучшит здоровье костей. Мало того, можно предотвратить такие заболевания, как остеопороз.

8. Улучшение кровообращения.

Согласно исследованию от Наука об окружающей среде в целом, сорго содержит минералы, улучшающие кровообращение. Например, присутствие в сорго минеральной меди может помочь организму лучше усваивать железо. Это поможет предотвратить такие заболевания, как анемия. Когда уровень железа достигается, производство красных кровяных телец поддерживается, так что кровообращение становится гладким.

9. Увеличьте энергию тела

Польза сорго для здоровья очень разнообразна. Польза сорго в увеличении энергии была доказана в журналах. Исследования питательных веществ. Сорго содержит ниацин или витамин B3, которые помогают организму расщеплять питательные вещества из пищи в энергию, которую мы используем для повседневной деятельности.

Побочные эффекты от употребления сорго

Пока не было сообщений о побочных эффектах употребления сорго. Однако, поскольку сорго получают из травы, есть вероятность, что у вас может быть аллергия на него. Хотя это случается редко, вы все же должны знать об этом. Кроме того, ешьте сорго умеренно и не переусердствуйте. Чрезмерное употребление пищи, даже если это здоровая пища, может нанести вред здоровью. Для тех из вас, кто хочет найти замену рису или интересуется преимуществами сорго, не стесняйтесь спросить врача в приложении для семейного здоровья SehatQ бесплатно. Загрузите приложение SehatQ прямо сейчас в App Store или Google Play!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found