Фруктовый сок или напитки со вкусом фруктов, что полезнее?

Фруктовый сок - это концентрат фруктового сока в жидком напитке. В зависимости от типа эти напитки содержат необходимые питательные вещества, включая витамины и минералы. Однако любой фруктовый экстракт будет вреден для здоровья, если в него добавить подсластитель. Основное различие между фруктовым соком и фруктовым соком - это содержание воды. Обычно фруктовые соки обрабатывают путем удаления жидкого содержимого, чтобы упростить процесс распределения. Затем добавьте воды, когда он будет упакован.

Разница между фруктовым соком и фруктовыми напитками

Фруктовый сок и напитки с фруктовым вкусом отличает содержание сахара. Напитки с фруктовым вкусом считаются вредными для здоровья из-за высокого содержания в них сахара. В 240 мл напитка с фруктовым вкусом 110 калорий и около 20-26 граммов добавленного сахара. Очевидно, это опасно, потому что, согласно исследованиям, напитки с сахаром увеличивают риск заболевания. Примерами являются диабет 2 типа, метаболический синдром, высокое кровяное давление, болезни сердца и смерть. Мало того, напитки с фруктовым вкусом также могут увеличить риск набора веса. Высокая калорийность, но с низким содержанием клетчатки. Фактически, это то, что нужно организму, чтобы почувствовать сытость и уменьшить чувство голода. Тогда как насчет фруктового сока? Этот концентрат получают путем отжима или смешивание фрукты, чтобы получить его соки. Затем вода извлекается и выпаривается. Этот процесс важен для уменьшения возможности роста бактерий. Вот почему фруктовые соки портятся не так быстро, как фруктовые соки. Есть много способов приготовления фруктового сока. Имейте в виду, что есть продукты с добавлением усилителей вкуса, потому что при удалении воды естественный вкус фруктов ухудшается. Мало того, возможность добавления искусственных подсластителей, таких как кукурузный сироп также доступны для фасованного фруктового сока. [[Связанная статья]]

Отличить напиток от фруктов

Фруктовый сок без добавления сахара полезнее для здоровья. соковыжималка илиблендер Конечно, вы можете точно знать, что это за композиция. Однако при покупке товаров на рынке все обстоит иначе. Некоторые виды полуфабрикатов из фруктов включают:
  • Фруктовый сок в упаковке

В этом напитке весь концентрат на 100% состоит из фруктов. Это самый полезный для здоровья выбор, поскольку в нем сохраняется питательная ценность. Сладость также естественна из-за фруктозы, содержащейся во фруктах, без добавления подсластителя. Однако все еще существует вероятность того, что фруктовые соки, продаваемые в упаковках, содержат консерванты.
  • Экстракт фруктового напитка

В отличие от фруктового сока, натуральных фруктов в этом напитке намного меньше. Добавляется больше ароматизаторов и подсластителей, чтобы компенсировать доминирующий вкус. Если есть такие ингредиенты, как кукурузный сахар или фруктозный сироп, вам следует избегать употребления этих напитков.
  • Сухой фруктовый напиток

Концентрат фруктового напитка в виде порошка перерабатывается сублимационной сушки. То есть вся вода удаляется, чтобы не занимать место. Есть несколько исследований, которые показывают, что экстракты фруктовых и овощных напитков в виде порошка могут уменьшить воспаление и повысить уровень антиоксидантов. Однако необходимо еще раз рассмотреть, что в нем есть. Если есть дополнительные подсластители, усилители вкуса и консерванты, вам следует избегать их употребления. Наиболее питательными являются фруктовые соки или фруктовые соки, которые на 100% состоят из фруктов без добавления подсластителей. Например, 120 мл апельсинового сока или сока удовлетворяют 280% суточной потребности в витамине С. Это очень важно для иммунитета и заживления ран. Кроме того, фруктовый сок также может быть альтернативой свежему фруктовому соку. Производственный процесс обычно увеличивает срок годности. Таким образом, его можно выбрать в качестве альтернативы для тех, кто не может регулярно есть фрукты или овощи. [[Связанная статья]]

Заметки от SehatQ

Независимо от формы обработанных фруктовых напитков, от соков, порошков до фруктовых соков, добавление подсластителей и консервантов может сделать их нездоровыми. Чрезмерное потребление сахара может увеличить риск развития диабета и сердечных заболеваний. Чтобы вычислить, насколько калорийность и содержание сахара во фруктовом соке может быть больше, чем при употреблении фруктов напрямую, спроси врача напрямую в приложении для здоровья семьи SehatQ. Скачать сейчас на Магазин приложений и Google Play.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found