cultureaftercomputation.com

Когда дело доходит до здоровых жиров, вы, вероятно, уже понимаете, что нам следует держаться подальше от насыщенных жиров и есть ненасыщенные жиры. Одним из типов ненасыщенных жиров является омега-6, который принадлежит к группе полиненасыщенных жирных кислот. Многие считают, что омега-6 полезны для работы мозга. Однако что на самом деле делает омега-6?

Познакомьтесь с омега-6 и его важными функциями

Омега-6 - это группа полиненасыщенных жирных кислот наряду с омега-3. Как и омега-3, омега-6 также относятся к незаменимым жирным кислотам. То есть организм не может производить омега-6 и может быть получен только в результате употребления здоровой пищи. Как незаменимая жирная кислота, омега-6 играет важную роль в различных функциях и производительности организма. Преимущества омега-6:

• Помогает работе мозга
• Способствует общему развитию и росту тела
• Способствует росту волос и клеток кожи
• Поддерживайте здоровье костей
• Повысьте метаболизм в организме
• Улучшить здоровье репродуктивной системы
• Снизить риск сердечных заболеваний
• Снижение уровня плохого холестерина (ЛПВП)
• Повышение уровня хорошего холестерина (ЛПВП)
• Помогает снизить риск рака

Несмотря на то, что омега-6 классифицируется как незаменимая жирная кислота, неоднозначно. Это связано с тем, что некоторые виды омега-6 стимулируют воспаление в организме. Воспаление - важная реакция защитных сил организма. Однако, если перестараться, воспаление может иметь неприятные последствия и причинить вред. Также читайте: Омега 3, 6 и 9 полезны для организма, в этом разница между тремя

Общеизвестные типы омега-6

Омега-6 - это питательное вещество, состоящее из нескольких типов жирных кислот, таких как:

• Линолевая кислота или линолевая кислота (Лос-Анджелес)
• Гамма-линолевая кислота или гамма-линоленовая кислота (GLA)
• Арахидоновая кислота или арахидоновая кислота (ИНЖИР)
• Дигомо-гамма-линоленовая кислота или дигомо-гамма-линоленовая кислота (DGLA)
• Конъюгированная линолевая кислота или конъюгированная линолевая кислота (CLA)

Среди перечисленных выше типов омега-6 линолевая кислота или линолевая кислота (LA) - самый популярный. Попадая в организм, LA превращается в гамма-линоленовую кислоту или GLA. Затем LA расщепляется на арахидоновую кислоту или ARA. GLA также содержит несколько видов масла, например, масло примулы. GLA может быть преобразован организмом в дигомо-гамма-линоленовую кислоту или DGLA, что имеет потенциальные преимущества. Также есть CLA, омега-6, который был связан с его потенциальными преимуществами для снижения жировых отложений. [[Связанная статья]]

Продукты, содержащие омега-6

Источниками омега-6 могут быть многие здоровые продукты. Вот продукты с самым высоким содержанием LA, поскольку наиболее известен тип омега-6:

• Грецкие орехи. Каждые 100 граммов грецких орехов содержат 38100 мг LA.
• Тофу: каждые 100 граммов тофу содержат 4970 мг LA.
• Семена подсолнечника: каждые 100 граммов семян подсолнечника содержат 37400 мг LA.
• Арахисовое масло: каждые 100 граммов арахисового масла содержат 12300 мг LA.
• Масло авокадо: каждые 100 граммов масла авокадо содержат 12530 мг LA.
• Яйца: каждые 100 граммов яиц содержат 1188 мг LA.
• Миндаль: каждые 100 граммов миндаля содержат 12320 мг ЛК.
• Кешью: каждые 100 граммов кешью содержат 7780 мг LA.

Грецкие орехи - один из продуктов с высоким содержанием омега-6.

Уравновешивание части потребления омега-3 и омега-6

Согласно норме пищевой адекватности, взрослым рекомендуется потреблять от 20 до 35% своей энергии из пищевых жиров, включая омега-6, омега-3 и омега-9. Однако омега-6 - сомнительная жирная кислота по сравнению с омега-3. Потому что, хотя и необходимы, некоторые типы омега-6, такие как ARA или арахидоновая кислота, могут стимулировать воспаление. Воспаление - это фактически способ защиты организма от инфекций и травм. Однако если неконтролируемое воспаление может вызвать множество хронических заболеваний, включая болезни сердца, метаболический синдром, диабет, артрит, болезнь Альцгеймера и некоторые виды рака. Омега-3 «более любимы», чем омега-6, из-за их действия по уменьшению воспаления. Эксперты также считают, что баланс между омега-3 и омега-6 является одним из способов борьбы с воспалением. С математической точки зрения, идеальное соотношение между омега-6 и омега-3 составляет 4: 1. Таким образом мы можем пойти, уменьшив количество продуктов с высоким содержанием омега-6 и увеличив потребление продуктов с высоким содержанием омега-3. Другими словами, мы все равно должны потреблять омега-6, но должны скорректировать порцию с помощью омега-3. Вы можете сбалансировать потребление омега-6 и омега-3, употребляя жирную рыбу. Жирная рыба с высоким содержанием омега-3 включает скумбрию, лосось, сельдь и сардины. По крайней мере, употребляйте жирную рыбу не реже 2 раз в неделю. Потребление омега-6 должно быть сбалансировано с омега-3, с потреблением жирной рыбы. Вы также можете рассмотреть возможность приема добавок рыбьего жира, богатого омега-3, чтобы соотношение потребления омега-3 можно было сбалансировать с омега-6. Также прочтите: Понимание количества питательных веществ и способы его обеспечения

Заметки от SehatQ

Омега-6 - это группа незаменимых жирных кислот, которые важны для различных функций организма. Мы должны получать жирные кислоты омега-6 из здоровой пищи, потому что организм не может производить эти питательные вещества самостоятельно. Однако потребление продуктов с высоким содержанием омега-6 должно быть сбалансировано с источниками омега-3, включая жирную рыбу или добавки с рыбьим жиром. Если вы хотите напрямую проконсультироваться с врачом, вы можете:чат с доктором в приложении для семейного здоровья SehatQ.

Загрузите приложение сейчас в Google Play и Apple Store.