Преимущества красного шпината, которые вы должны знать для здоровья
Вы можете попробовать красный шпинат не только в зеленом шпинате, но и в его разновидностях. Помимо привлекательного цвета, польза красного шпината для здоровья также не уступает зеленому шпинату. У этого овоща вкус, как правило, такой же, как у зеленого шпината. Красный шпинат происходит из семьи Амарантацея с родом Амарант а также известный как китайский шпинат. Латинское название красного шпината - Амарант круентус . Хотя это растение с красными или пурпурными листьями менее популярно в Индонезии, оно часто используется вместо зеленого шпината, с которым мы обычно сталкиваемся. 
Красный шпинат подходит для употребления людьми с железодефицитной анемией.Содержание красного шпината богато железом, которое может увеличить выработку красных кровяных телец и улучшить обмен веществ в организме в целом. Кроме того, красный шпинат также содержит витамин С, который может оптимизировать усвоение железа в организме. 
Красный шпинат можно обработать кипячением, приготовлением на пару или приготовлением смеси сока.Различные преимущества шпината для здоровья, упомянутые выше, делают этот зеленый овощ незаменимым овощем. Если вы хотите съесть шпинат, вы можете купить шпинат на рынке или в супермаркете. Однако, если вам нужен органический шпинат с более высоким гарантированным качеством, потому что он не содержит пестицидов, вам нужно купить его в магазине органических овощей, даже если цена определенно выше. Как и зеленый шпинат, красный шпинат можно обрабатывать различными способами. Чтобы получить максимальную пользу от красного шпината, вы должны употреблять его в сыром виде, например в салатах. Тем не менее, красный шпинат также можно варить (красный шпинат), готовить на пару (для песка), обжаривать или пить как сок. Красный шпинат также может быть смесью других продуктов, таких как лапша или суп. Чтобы получить пользу от красного шпината, вам также нужно обратить внимание на то, как его обрабатывать. Не готовьте красный шпинат слишком долго, потому что он повредит питательные вещества, содержащиеся в нем, например витамины, минералы и антиоксиданты. Не употребляйте красный шпинат в избытке, особенно если у вас аллергия на лизин. Несмотря на то, что польза красного шпината для здоровья довольно велика, этот овощ может вызвать боль в желудке или диарею, что указывает на то, что вам следует ограничить потребление этих богатых питательными веществами продуктов. Для тех из вас, кто хочет узнать больше о пользе овощей и другой здоровой пищи, спросите своего врача прямо в приложении SehatQ для семейного здоровья. Загрузите сейчас в App Store и Google Play.
Какова питательная ценность красного шпината?
Клинически доказано, что красный шпинат богат клетчаткой и железом. Кроме того, он также содержит антиоксиданты, все из которых полезны для здоровья человека. Красный шпинат содержит витамин C (60,33%), марганец (49,43%), железо (37,25%), кальций (27,60%) и витамин A (26,14%). Исследование даже показало, что содержание белка, кальция и железа в красном шпинате выше, чем в зеленом шпинате. Чем старше красный шпинат, тем выше уровень железа.Какая польза от красного шпината для здоровья?
Вот некоторые из преимуществ красного шпината для здоровья, которые вы можете почувствовать.1. Здоровое пищеварение.
Красный шпинат с высоким содержанием клетчатки может питать пищеварительный тракт и безопасен даже для больных раком толстой кишки. Кроме того, волокнистые продукты, такие как красный шпинат, также подходят для тех из вас, кто хочет похудеть, снизить уровень сахара в крови и помочь контролировать уровень холестерина. Кроме того, растворимая клетчатка в красном шпинате помогает очистить пищеварительный тракт, тем самым помогая преодолеть дизентерию.2. Преодоление анемии
Красный шпинат подходит для употребления людьми с железодефицитной анемией.Содержание красного шпината богато железом, которое может увеличить выработку красных кровяных телец и улучшить обмен веществ в организме в целом. Кроме того, красный шпинат также содержит витамин С, который может оптимизировать усвоение железа в организме. 3. Укрепляйте иммунную систему.
Польза красного шпината в виде усиления иммунной системы обусловлена содержанием витамина С. Этот витамин важен для преодоления инфекций и ускорения процесса заживления. Витамин C также может отражать свободные радикалы в окружающей среде, которые часто связывают как причину преждевременного старения с раком.4. Альтернативный белок
Высокое содержание белка делает листья красного шпината хорошим источником растительного белка. Растительный белок, как правило, содержит меньше жира, чем белок из мяса животных, и не содержит холестерина.5. Преодоление выпадения волос
Красный шпинат в виде аминокислоты лизина может помочь стимулировать лучшее усвоение энергии и кальция в организме. Кроме того, лизин также способен решать проблемы с волосами, такие как выпадение волос и преждевременное поседение волос.6. Предотвратить остеопороз.
Красный шпинат - овощ, богатый кальцием и витамином К. Доказано, что эти два питательных вещества помогают улучшить здоровье костей и предотвратить различные заболевания, одним из которых является остеопороз.7. Помогает контролировать кровяное давление.
Вы, очевидно, можете рассчитывать на пользу красного шпината при гипертонии. Потому что, согласно индонезийским данным о составе пищевых продуктов, красный шпинат содержит калий. Этот минерал помогает снизить избыточный уровень натрия в организме с мочой. Известно, что натрий - это вещество, провоцирующее повышение артериального давления. Кроме того, калий также снижает давление на стенки кровеносных сосудов, так что артериальное давление падает.Ядовит ли красный шпинат?
Избегайте употребления красного шпината, который оставлен более 5 часов. Причина в том, что красный шпинат со временем может содержать нитрат (NO3), который при окислении воздухом превращается в нитрит (NO2), который не имеет цвета, запаха и токсичен, что затрудняет идентификацию. Кроме того, употребляйте шпинат как можно скорее после того, как купите и обработаете его. Не храните его в холодильнике слишком долго, поскольку уровень токсичных нитритных соединений будет продолжать расти.Как безопасно обрабатывать красный шпинат?
Красный шпинат можно обработать кипячением, приготовлением на пару или приготовлением смеси сока.Различные преимущества шпината для здоровья, упомянутые выше, делают этот зеленый овощ незаменимым овощем. Если вы хотите съесть шпинат, вы можете купить шпинат на рынке или в супермаркете. Однако, если вам нужен органический шпинат с более высоким гарантированным качеством, потому что он не содержит пестицидов, вам нужно купить его в магазине органических овощей, даже если цена определенно выше. Как и зеленый шпинат, красный шпинат можно обрабатывать различными способами. Чтобы получить максимальную пользу от красного шпината, вы должны употреблять его в сыром виде, например в салатах. Тем не менее, красный шпинат также можно варить (красный шпинат), готовить на пару (для песка), обжаривать или пить как сок. Красный шпинат также может быть смесью других продуктов, таких как лапша или суп. Чтобы получить пользу от красного шпината, вам также нужно обратить внимание на то, как его обрабатывать. Не готовьте красный шпинат слишком долго, потому что он повредит питательные вещества, содержащиеся в нем, например витамины, минералы и антиоксиданты. Не употребляйте красный шпинат в избытке, особенно если у вас аллергия на лизин. Несмотря на то, что польза красного шпината для здоровья довольно велика, этот овощ может вызвать боль в желудке или диарею, что указывает на то, что вам следует ограничить потребление этих богатых питательными веществами продуктов. Для тех из вас, кто хочет узнать больше о пользе овощей и другой здоровой пищи, спросите своего врача прямо в приложении SehatQ для семейного здоровья. Загрузите сейчас в App Store и Google Play.
