Что такое ксилит? Узнайте о преимуществах сладости по сравнению с сахарным песком
Ксилит - один из знакомых уху подсластителей. Этот подсластитель часто содержится в конфетах. Итак, безопасно ли принимать ксилит? 
Ксилит может присутствовать в виде порошка. Ксилитол сам по себе является подсластителем, который принадлежит к группе сахарных спиртов. То есть химическая структура ксилита имеет свойство сочетания молекул сахара с молекулами спирта. Однако, несмотря на название алкоголь, ксилит не содержит этанола, поэтому он не вызывает опьянения. 
Сообщается, что конфеты, содержащие ксилит, способны предотвратить кариес. Исследование, опубликованное в Иранский журнал микробиологии Сообщается, что ксилит в жевательной резинке снижает количество вредных бактерий во рту на 27-75%. Интересно, что этот подсластитель неплохо влияет на полезные бактерии в полости рта.
Что такое ксилит?
Ксилит - это подсластитель из деревьев, таких как деревья. береза или из растительного волокна, называемого ксиланом. Этот тип искусственного подсластителя часто добавляют в леденцы, жевательные резинки, мятные леденцы, а также в продукты для ухода за полостью рта, такие как зубная паста. Ксилит также можно купить в форме белого кристаллического порошка для использования в качестве подсластителя. Сладкий вкус ксилита похож на сахарный песок. Но что интересно, количество калорий в ксилите на 40% ниже, чем в сахаре. Каждый грамм сахара содержит 4 калории, в отличие от одного грамма ксилита, который содержит «всего» 2,4 калории. Ксилит - низкокалорийный подсластитель, поскольку он не содержит белков, витаминов и минералов.
Ксилит может присутствовать в виде порошка. Ксилитол сам по себе является подсластителем, который принадлежит к группе сахарных спиртов. То есть химическая структура ксилита имеет свойство сочетания молекул сахара с молекулами спирта. Однако, несмотря на название алкоголь, ксилит не содержит этанола, поэтому он не вызывает опьянения. Потенциальная польза ксилита для здоровья
Ксилит имеет положительную репутацию, потому что на самом деле он предлагает несколько преимуществ для здоровья. Некоторые из преимуществ ксилита, в том числе:1. Не вызывает скачков уровня сахара в крови или инсулина.
В отличие от сахара или некоторых других подсластителей, интересным преимуществом ксилита является то, что он не влияет на скачки уровня сахара в крови или инсулина. Потому что ксилит - это подсластитель, не содержащий фруктозы, типа моносахарида, который может медленно вызывать всплеск сахара в крови. Ксилит также имеет гликемический индекс, который имеет тенденцию быть низким, равным 7. Этот гликемический индекс очень далек по сравнению с тростниковым сахаром, который имеет гликемический индекс 60-70. Гликемический индекс полезен для определения того, насколько быстро пища может повысить уровень сахара в крови. Сообщается, что благодаря своим преимуществам, которые не влияют на уровень сахара в крови, ксилит является альтернативой для людей с диабетом, преддиабетом и другими нарушениями обмена веществ. Низкое содержание калорий в нем также полезно для людей с ожирением.2. Поддерживайте здоровье полости рта и зубов.
Ксилит часто содержится в продуктах по уходу за полостью рта, потому что, как сообщается, он предотвращает образование кариеса. В отличие от обычного сахара, ксилит не может быть «съеден» бактериями во рту, такими как бактерии. Streptococcus mutans . После поглощения ксилита способность этих бактерий к выработке энергии блокируется, что сокращает продолжительность жизни бактерий. Воздействуя на бактерии в полости рта, ксилит, который мы потребляем из жевательной резинки или других продуктов, помогает уменьшить популяцию бактерий и предотвратить кариес.
Сообщается, что конфеты, содержащие ксилит, способны предотвратить кариес. Исследование, опубликованное в Иранский журнал микробиологии Сообщается, что ксилит в жевательной резинке снижает количество вредных бактерий во рту на 27-75%. Интересно, что этот подсластитель неплохо влияет на полезные бактерии в полости рта. 
