cultureaftercomputation.com

Йогурт известен как продукт или напиток, полезный для здоровья, особенно если он помечен как обезжиренный йогурт. Однако правда ли, что этот тип йогурта имеет преимущества, превосходящие обычный йогурт? Йогурт - это в основном молочный продукт, полученный путем ферментации с помощью особых бактерий. Этот йогурт содержит белок, кальций и полезные бактерии, одна из функций которых - питать пищеварительный тракт. Если йогурт обычно готовится из цельного молока (цельное молоко), обезжиренный йогурт производится из молока с пониженным содержанием жира примерно до 2 процентов. Есть также йогурт, который совсем не содержит жира, потому что он сделан из обезжиренного молока.

Нежирный йогурт vs. йогурт

Эксперты в области здравоохранения часто рекомендуют обезжиренные молочные продукты, чтобы у вас не было слишком много калорий. Поэтому многие люди думают, что обезжиренный йогурт лучше, чем обычный йогурт из цельного молока. С другой стороны, обезжиренный йогурт содержит другие не менее опасные вещества, а именно избыток сахара. По сравнению с обычным йогуртом, содержание сахара в обезжиренном йогурте обычно больше, потому что он используется для контроля вкуса йогурта, который менее вкусен из-за пониженного содержания жира. Между тем, простой йогурт на самом деле тоже хорошо есть, учитывая, что содержание жира в нем является естественным типом трансжиров, в отличие от вредных трансжиров, содержащихся в йогурте. вредная еда. Эти жиры даже полезны для вашего здоровья, например, снижают риск сердечных заболеваний. Итак, стоит ли придерживаться простого йогурта вместо обезжиренного йогурта? Все зависит от ваших предпочтений и состояния тела. Если вам нужен низкокалорийный йогурт, лучше подойдет обезжиренный йогурт. Однако также обратите внимание на содержание в нем сахара и по возможности выбирайте простой йогурт или содержащий меньше сахара.

Преимущества употребления обезжиренного йогурта

Нежирный йогурт также является продуктом из коровьего молока, поэтому эта пища также богата молочным белком и другими питательными веществами, такими как кальций, витамины B-2 и B-12, калий и магний. Кроме того, йогурт также содержит пробиотики, также известные как полезные бактерии, которые придают йогурту кислый вкус. Исходя из этого содержания, обезжиренный йогурт обладает такими полезными свойствами для здоровья, как:

1. Здоровый пищеварительный тракт.

Считается, что пробиотики помогают облегчить различные проблемы со здоровьем, такие как запор, диарея, воспаление толстой кишки и бактериальные инфекции.H. pylori. Также считается, что йогурт снимает непереносимость лактозы и предотвращает рак толстой кишки, хотя это утверждение все еще требует дополнительных исследований.

2. Снимает вагинальные инфекции.

Употребление обезжиренного йогурта с низким содержанием сахара может облегчить вагинальные инфекции, вызванные Candida или дрожжами, в том числе у женщин с диабетом. Исследования показывают, что женщины с диабетом, у которых есть вагинальная инфекция Candida, с большей вероятностью выздоровеют быстрее, если будут пить замороженный йогурт с подслащенным аспартамом.

3. Предотвратить остеопороз.

Как и молочные продукты в целом, обезжиренный йогурт также является хорошим источником кальция и витамина D, которые укрепляют кости и предотвращают остеопороз. Помимо йогурта, вы также можете получить витамин D от солнечных ванн по утрам и из других источников пищи. [[статьи по теме]] Помимо перечисленных выше преимуществ, обезжиренный йогурт также обладает свойствами, благоприятными для желудка у людей с непереносимостью лактозы. Обладатели этого состояния обычно не могут употреблять пищу или напитки, приготовленные из коровьего молока, включая жидкое молоко или мороженое. Люди с непереносимостью лактозы обычно испытывают дефицит кальция, поэтому вы можете попробовать обезжиренный йогурт в качестве источника этого питательного вещества. Однако людям, страдающим аллергией на коровье молоко, не следует пытаться есть йогурт в любой форме, потому что этот продукт по-прежнему содержит тот же животный белок, что и коровье молоко.