Как приготовить чай из чайного гриба, который можно попробовать дома

Вы можете приготовить чай из чайного гриба дома. Чай чайный гриб известен как тип с отличительным вкусом и различными полезными для здоровья свойствами. Для тех из вас, кто любит пить этот напиток, нет ничего плохого в том, чтобы научиться его готовить, а не постоянно покупать его, потому что чай будет более свежим на вкус и его можно будет отрегулировать в соответствии с вашими вкусовыми рецепторами. Чайный гриб - это название ферментированного чайного листа. Используемый чай может быть зеленого или черного чая с добавлением бактерий и дрожжей. симбиотическая колония бактерий и дрожжей (скоби), плюс немного сахара. В результате чай будет сладким и похожим на газированный, потому что после ферментации он газируется и по вкусу напоминает безалкогольный напиток. Чай из чайного гриба обычно оранжевого цвета и оставляет на языке кисловатый привкус.

Как сделать чайный гриб самостоятельно?

Зеленый чай можно использовать в качестве ингредиента чайного гриба. Ключ к приготовлению чайного гриба - это выбор скоби Правильно. Чтобы получить его, купите его в надежном интернет-магазине или попросите немного. скоби культура от члена сообщества любителей чайного гриба рядом с вами. Для приготовления чая чайный гриб в домашних условиях необходимо подготовить следующие ингредиенты:
  • Скоби
  • Зеленый чай (или черный чай)
  • Сахар
  • Воды
  • Стеклянные банки или баночки с широкими крышками
  • Чистая ткань или салфетка
  • Фильтр
  • воронка для воды
После того, как материал будет готов, проделайте следующие действия.
  1. Отварить чайные листья вместе с сахаром. Доза, которую можно использовать, составляет 1 литр воды по сравнению с 3 столовыми ложками чайных листьев и 100 граммами сахара или по вкусу.
  2. После закипания выключите огонь и дайте горячему пару рассеяться, чтобы чайная вода была комнатной температуры.
  3. Процедите чайные листья в стеклянную чашку или банку, чтобы в конечном результате не было слишком много чая.
  4. Добавьте скоби, но убедитесь, что ваши руки были смазаны уксусом, чтобы скоби активный и способный к брожению. Скоби которые все еще активны, будут плавать на поверхности воды.
  5. Накройте поверхность стакана или банки тканью или салфеткой, чтобы предотвратить попадание мух.

    Хранить при комнатной температуре 5-7 дней, а то и 12 дней.

Когда собирать этот чай из чайного гриба, будет зависеть от вашего вкуса. Чем дольше вы храните чайный гриб, тем менее сладким он будет на вкус.

Как приготовить чайный гриб для следующего бульона

При сборе чая чайный гриб также рекомендуется не выбрасывать его. Скоби вместо этого используйте его повторно, чтобы приготовить следующий запас чая чайного гриба. Вот как приготовить следующий бульон из чайного гриба.
  • Кипятите чай с сахарным раствором как минимум за 2 часа до сбора первого ферментированного чая, чтобы чайная вода была полностью комнатной температуры.
  • Собирая свой первый чай из чайного гриба, убедитесь, что ваши руки полностью покрыты уксусом, прежде чем вынимать скоби из банки или стеклянной чашки.
  • Промойте скоби теплой водой и положите на чистую тарелку.
  • Процедите чайный гриб, затем храните его в герметичной бутылке и поместите в холодильник.
  • Вымойте банку или стакан чистой водой, затем смойте теплой водой с небольшим количеством уксуса.
  • Налейте чайный раствор, который вы варили двумя часами ранее, плюс небольшое количество готового чая комбуча в банку или стакан.
  • Добавьте скоби и накройте емкость чистой тканью или салфеткой.
Как приготовить чай из чайного гриба, получится освежающий напиток, а не странный вкус, от которого язык не уколется. Вы также можете добавить мед или листья мяты, чтобы усилить свежесть.

Какая польза для здоровья от чая комбуча?

Чайный гриб полезен для укрепления иммунной системы Чайный гриб широко известен как один из полезных для здоровья напитков, который имеет приятный вкус и освежает. Однако до сих пор не было научных исследований, которые бы действительно обсуждали этот вопрос. Поэтому о пользе чая чайного гриба пока только мнения:
  • Здоровый пищеварительный тракт
  • Повышение метаболизма
  • Предотвратить запор
  • Снимает воспаление в организме
  • Укрепить иммунную систему
  • Снимают симптомы депрессии
  • Здоровое сердце и печень
  • Предотвратить некоторые виды рака
  • Помогает поддерживать идеальную массу тела

Заметки от SehatQ

Вышеупомянутые преимущества не обязательно делают чайный гриб заменитель лекарств от врача. Если у вас есть жалобы на определенные вышеупомянутые заболевания, обратитесь к врачу. Если вы хотите узнать больше рекомендаций о здоровых напитках, спроси врача напрямую в приложении для здоровья семьи SehatQ. Скачать сейчас на Магазин приложений и Google Play.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found