10 преимуществ киноа для здоровья: полезнее белого риса
В настоящее время люди начали уделять внимание своему здоровью, придерживаясь здорового питания и регулярно занимаясь физическими упражнениями. Один из них - поддерживать ежедневную калорийность за счет более здоровой пищи, такой как киноа. Квиноа - это зерноподобное семя, которое часто называют суперпродукт которые могут помочь вам похудеть. Однако польза киноа не только для похудения, но и для вашего здоровья. Познакомимся с киноа подробнее. [[Связанная статья]] 
Преимущество киноа в том, что он может увеличить метаболизм. 
Киноа может быть альтернативой для диабетиков 
Обработка киноа несложная и быстрая.
Пищевая ценность киноа
В качестве источника энергии, который можно использовать в качестве заменителя риса, квиноа содержит меньше калорий, достигая 120 ккал. Однако, несмотря на то, что квиноа низкокалорийна, она богата клетчаткой, магнием и витаминами группы В. В 100 граммах квиноа содержится следующая энергия и питательные вещества:- Белок: 4,4 грамма
- Жиры: 1,92 г
- Углеводы: 21,3 г
- Клетчатка: 2,8 грамма
- Витамин B1: 0,1 миллиграмма
- Витамин В2: 0,1 миллиграмма
- Витамин B3: 0,4 миллиграмма
- Кальций: 17 миллиграммов
- Железо: 1,5 миллиграмма
- Магний: 64 миллиграмма
- Фосфор: 152 миллиграмма
- Цинк: 1,1 миллиграмма
Польза киноа для здоровья
Самое популярное преимущество киноа в том, что оно помогает похудеть. Однако есть и другие преимущества киноа, о которых важно знать:1. Помогите похудеть
Самым популярным преимуществом киноа, конечно же, является то, что она помогает похудеть. Семена киноа помогают похудеть, ускоряя обмен веществ и снижая аппетит. Тем не менее, не было исследований, подробно описывающих влияние киноа на потерю веса.2. Альтернативные варианты питания для пациентов. не содержит глютен
Те из вас, кто страдает непереносимостью глютена, могут воспользоваться преимуществами богатой питательными веществами безглютеновой киноа. Даже киноа может заменить углеводы с высоким содержанием глютена.
Преимущество киноа в том, что он может увеличить метаболизм. 3. Повышение метаболизма в организме.
Одним из преимуществ киноа является помощь в обменных процессах в организме и поддержание здоровья сердца. Исследование, проведенное на мышах, показало, что добавление киноа в диету с высоким содержанием фруктозы для крыс помогло предотвратить неблагоприятное воздействие фруктозы на мышей. Однако необходимы дальнейшие исследования. Исследования также показали, что регулярное употребление киноа может снизить уровень триглицеридов. Это снижение уровня триглицеридов может снизить риск метаболического синдрома, состояния, которое может увеличить риск сердечных заболеваний, инсульта и диабета 2 типа.4. Содержит кверцетин и кемпферол.
Кверцетин и кемпферол - два флавоноидных антиоксидантных соединения, которые составляют одно из преимуществ киноа для здоровья. Считается, что оба соединения способны предотвратить чрезмерное воспаление и даже могут побороть рак.5. Источник клетчатки
Квиноа богата клетчаткой. В 100 граммах киноа содержится примерно 10-16 граммов клетчатки. Клетчатка, содержащаяся в киноа, может помочь вам дольше оставаться сытым, предотвратить диабет и похудеть.
Киноа может быть альтернативой для диабетиков 6. Помогает контролировать уровень сахара в крови.
Киноа подходит для употребления диабетиками, потому что у нее низкий уровень гликемического индекса, который составляет 53. Однако содержание углеводов в киноа довольно высокое и поэтому не подходит для людей, соблюдающих низкоуглеводную диету.7. Высокое содержание белка.
Квиноа содержит много полных аминокислот, которые играют роль в образовании белка. Киноа может быть альтернативным источником белка для людей, придерживающихся вегетарианской диеты. Преимущества киноа заключаются не только в содержании аминокислот, но и в соединении лизина, которое играет роль в синтезе белка. Кроме того, квиноа также содержит жирные кислоты омега-3.8. Содержит различные минералы.
Польза киноа для здоровья обусловлена не только высоким содержанием клетчатки и белка, но и множеством содержащихся в ней минеральных соединений, таких как калий, магний, цинк, марганец и железо. Эти соединения играют важную роль во всех процессах в организме.9. Защищает организм от инфекции.
Киноа содержит один тип углеводов, который является природным антиоксидантом, а именно биоактивные полисахариды. Оказывается, это содержимое полезно для увеличения активности иммунных клеток, называемых макрофагами. Вещества макрофагов служат для обнаружения и предотвращения воспалительных реакций, которые защищают организм от инфекции.10. Снижает риск рака печени.
Исследование показало, что порошок киноа оказывает пагубное влияние на раковые клетки печени. Этот порошок киноа также может снизить риск ожирения печени, состояния, которое может привести к раку, если не лечить немедленно. Потребление киноа также может помочь предотвратить накопление жира в печени мышей с ожирением или избыточным весом. Чтобы получить пользу от киноа, вам просто нужно съедать небольшую тарелку киноа каждый день.
Обработка киноа несложная и быстрая. 
