С низким содержанием жира, вот 8 вкусных и полезных заменителей кокосового молока!

Найти заменители кокосового молока несложно. Есть еще много вкусных и полезных заменителей кокосового молока. Более того, содержание жира в некоторых из этих заменителей кокосового молока довольно низкое по сравнению с кокосовым молоком. Давайте определим некоторые заменители кокосового молока, которые могут сделать это блюдо восхитительным.

Вкусный и полезный заменитель кокосового молока

Роль кокосового молока в придании вкуса пище действительно трудно заменить. Но на самом деле есть еще много заменителей кокосового молока, которые можно использовать для придания вкуса различным индонезийским деликатесам. Прежде чем познакомиться с различными заменителями кокосового молока, рекомендуется узнать содержание холестерина и жира в кокосовом молоке, чтобы вы могли провести сравнение. В чашке кокосового молока 445 калорий и 48,21 грамма жира. После того, как вы узнали о содержании холестерина и жира в кокосовом молоке, теперь самое время познакомиться с различными заменителями кокосового молока, калорийность и жирность которых намного ниже кокосового молока.

1. Соевое молоко.

Возможно, вы удивитесь, когда услышите, что соевое молоко можно использовать вместо кокосового молока. Потому что сладкий вкус может придать блюду необычный вкус. Не заблуждайтесь, рассматриваемое соевое молоко - это несладкое соевое молоко, поэтому вкус остается естественным. На самом деле соевое молоко не так жирно, как кокосовое. Кроме того, в 1 стакане (240 миллилитров) соевого молока содержится 7 граммов белка. Для тех из вас, кто хочет увеличить потребление белка с пищей, можно использовать соевое молоко. Помните, не покупайте подслащенное соевое молоко. Ищите соевое молоко, которое совсем не содержит сахара. В одной чашке соевого молока 4 грамма жира и 80 калорий.

2. Миндальное молоко.

Миндальное молоко Миндальное молоко без сахара, может заменить кокосовое молоко. Калорийность очень низкая, а вкус тоже «нейтральный», он не изменит вкуса блюда. Тем не менее, у миндального молока нет такой же толщины, как у кокосового молока. Поэтому рекомендуется добавить 1 чайную ложку (15 миллилитров) лимонного сока в 1 стакан (240 миллилитров) миндального молока, чтобы текстура загустела. Но помните, что миндальное молоко не подходит для блюд с кремовой текстурой. Миндальное молоко можно использовать только в качестве заменителя кокосового молока в таких продуктах, как злаки, смузи, или выпечка. Только представьте, в 1 стакане миндального молока всего 2,5 грамма жира и 30 калорий.

3. Молоко из орехов кешью.

Молоко из орехов кешью может заменить кокосовое молоко, которое подходит для продуктов с густой текстурой, супов или смузи. Молоко из орехов кешью - самое густое молоко среди других видов орехового молока. Фактически, текстура почти похожа на коровье молоко. Полегче, калорийность довольно низкая. Но имейте в виду, что молоко из кешью содержит больше жира, чем другое молоко на растительной основе. В одной чашке (240 миллилитров) имеющегося в продаже молока из орехов кешью 25 калорий и 2 грамма жира.

4. Пшеничное молоко.

Овсяное молоко может заменить кокосовое молоко в пище. Но, естественно, овсяное молоко уже сладкое. Таким образом, вы обнаружите немного посторонний привкус на языке, если смешаете его с едой. Обычно овсяное молоко очень подходит для смешивания с кофе. Поскольку содержание клетчатки в бета-глюкане может сделать кофе «пеной». Имейте в виду, что содержание углеводов в пшеничном молоке больше, чем в кокосовом, да. В одной чашке (240 миллилитров) цельнозернового молока 120 калорий, 5 граммов жира и 3 грамма белка.

5. Рисовое молоко.

Рисовое молоко получают путем смешивания воды с белым или коричневым рисом. Рисовое молоко не имеет консистенции кокосового молока. Вот почему рисовое молоко больше подходит для употребления в смузи или овсянка. Кроме того, рисовое молоко также подходит тем из вас, кто страдает аллергией на молочные продукты, такие как кокосовое молоко. Но помните, что рисовое молоко содержит большое количество воды, поэтому оно не подходит для таких продуктов, как супы или другие жирные продукты. Вы знаете, что в одной чашке рисового молока всего 120 калорий и всего 2 грамма жира.

6. Сгущенное молоко.

Сгущенное молоко - это коровье молоко, которое нагревается до потери 60% влажности. Сгущенное молоко является очень густым заменителем кокосового молока и может не подходить для тех из вас, кто страдает аллергией и не любит молочные продукты. Сгущенное молоко идеально подходит для замены кокосового молока в продуктах с густой текстурой, таких как супы.

В одной чашке (252 грамма) сгущенного молока содержится 338 калорий и 19 граммов общего жира.

7. Греческий йогурт.

Греческий йогурт. Возможно, вы будете удивлены, когда увидите, что греческий йогурт включен в список заменителей кокосового молока. Фактически, греческий йогурт используется как заменитель кокосового молока, потому что он имеет ту же толщину, что и кокосовое молоко. Если вы действительно хотите попробовать греческий йогурт вместо кокосового молока, рекомендуется смешать его с 15 миллилитрами воды, чтобы текстура греческого йогурта не была слишком густой. Вкус, который будет получен, определенно будет отличаться от кокосового молока. Тем из вас, кому не нравится вкус греческого йогурта, рекомендуется попробовать другие заменители кокосового молока. Несмотря на это, на рынке также есть греческий йогурт со вкусом кокоса. В 170 граммах греческого йогурта без добавок или без добавок содержится 100 калорий и 0,7 грамма жиров.

8. Шелковый тофу.

Шелковый тофу изготавливается из соевого молока, и оказывается, что он заменяет кокосовое молоко, поскольку содержит воду, которая делает пищу густой. Кроме того, шелковый тофу также является популярным заменителем кокосового молока среди веганов. В одной порции (90,72 грамма) мягкого тофу 40 калорий и 2 грамма жира.

Примечания от SehatQ:

Не ожидайте, что некоторые из вышеуказанных заменителей кокосового молока могут сделать вашу готовку на вкус как кокосовое молоко, хорошо? Конечно, с разными ингредиентами вкус тоже будет отличаться. [[related-article]] Однако, учитывая его жирность и калорийность, которые намного ниже кокосового молока, 8 заменителей кокосового молока, указанных выше, стоит попробовать.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found