Кто сказал, что готовить обед - это хлопотно? Помимо экономичности, приготовление собственного обеда также может быть легким и увлекательным занятием.
. Вам не нужно выбирать сложное обеденное меню. Даже простые на вид овощные супы восхитительны, питательны и могут поддерживать заряд бодрости в течение дня.
Рекомендуемое меню здорового обеда
У самостоятельного приготовления обеда есть много преимуществ. Вы можете лучше контролировать ингредиенты и части своего меню. Это особенно важно для тех из вас, кто сидит на диете или страдает определенными заболеваниями. Готовя пищу самостоятельно, вам не нужно беспокоиться, если она содержит слишком много соли, масла или других ингредиентов, которые вам, возможно, придется ограничить. Вот рекомендации по питанию, которые легко приготовить дома:
1. Домашняя рыба на гриле в сырно-томатном соусе.
Ингредиенты:
- чайная ложка растительного масла (растительное масло)
- 4 штуки свежей рыбы без костей (филе)
- 4 столовые ложки томатного соуса
- 4 помидора, нарезанные тонкими ломтиками
- Щепотка черного перца
- 40 г нежирного сыра, натертого на терке
Как сделать:
- Нагрейте гриль на среднем или сильном огне.
- Сковороду смазать растительным маслом.
- Положите всю рыбу филе в форму для запекания и намазать сверху 1 ст. л. кетчупа.
- Затем посыпьте рыбу нарезанными свежими помидорами, небольшим количеством черного перца и тертым сыром.
- Запекать рыбу 6-8 минут до готовности.
- Когда оно будет приготовлено, мясо будет легко резать. Вы можете проверить это, разрезав вилкой.
- Рыба на гриле с томатно-сырным соусом готова к подаче. Можно подавать с отварным рисом или картофелем и зелеными овощами.
Цитируемое NHS UK, это меню здорового обеда содержит полноценное питание. Начиная с белков, углеводов, жиров и заканчивая клетчаткой. Одна порция содержит 172 калории, 4 грамма углеводов, 33 грамма белка, 3 грамма жира и 1 грамм клетчатки. Если добавить зеленые овощи, содержание клетчатки будет выше.
2. Рекомендации по рецепту обеда из апельсиновой курицы.
Ингредиенты:
- чашка свежего апельсинового сока
- тертая цедра апельсина
- 1 столовая ложка соевого соуса с низким содержанием соли (натрия)
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 2 ч.л. свежего натертого имбиря
- 2 ч.л. кукурузной муки
- Кунжутного масла
- 1 кусок куриной грудки филе, нарезать кубиками по 2,5 см
- 2 средние моркови, нарезанные тонкими ломтиками
- 1 стакан коричневого риса
- 2 нарезанных зеленых лука
Как сделать:
- Смешайте все ингредиенты соуса (воду и цедру апельсина, чеснок, имбирь, соевый соус и кукурузный крахмал) в миске и отложите.
- Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте курицу в сковороду, периодически помешивая, пока она не подрумянится.
- Когда курица подрумянится, добавьте морковь и готовьте, пока морковь не станет мягкой (около 5 минут).
- Влейте соус, перемешайте и готовьте, пока соус не загустеет.
- Выньте и вылейте продукты на тарелку, в которой уже есть рис.
- Посыпать нарезанным зеленым луком, блюдо готово к употреблению.
Эта курица в апельсиновом соусе восхитительна, без добавления сахара и лишь с меньшим содержанием натрия из соевого соуса. Техника жарки с перемешиванием, используемая при обработке куриного мяса, также делает его более здоровым, чем жарка. В одной порции этого меню здорового обеда содержится 400 калорий, 47 граммов углеводов, 34 грамма белка и 8 граммов жира.
3. Рецепт здорового меню салата из тунца и картофеля.
Ингредиенты:
- 800 г картофеля, очищенного от кожуры
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 2 столовые ложки нарезанной петрушки
- 1 небольшая красная луковица, нарезанная
- 200 г консервированного тунца, мясо процедить
- 2 горсти помидоров черри, разрезанных пополам
- огурец, нарезанный
- Щепотка черного перца
Как сделать:
- Варить картофель в кипящей воде до мягкости примерно 20 минут.
- Смешайте в миске лимонный сок, чеснок, петрушку и лук и отставьте.
- Слейте воду из отварного всмятку картофеля.
- Положите еще горячий картофель в миску с лимонным соком и так далее.
- Когда картофель остынет, добавить тунец, помидоры и огурцы.
- Перемешайте все ингредиенты до однородной массы, затем посыпьте черным перцем.
- Также к подаче готово меню здорового обеда.
Салаты могут быть вкусным и полезным обеденным меню, если в них содержится достаточно белков и углеводов. Хотя он содержит всего 199 калорий, одна порция салата содержит 13,5 грамма белка и 31,7 грамма углеводов. Как? Готовы ли вы украсить свое здоровое обеденное меню питательными блюдами, указанными выше? Благодаря сбалансированному сочетанию белков, углеводов, клетчатки и других питательных веществ ваш обед определенно обеспечит вас энергией в течение дня.
Читайте также: 10 способов привить детям здоровые привычки питанияПодходящее время для обеда, чтобы оставаться здоровым
Большинство из вас, вероятно, будут обедать около 12 часов или во время перерывов в работе. Собственно, с этим обедом проблем нет. Обед в 12 часов предохранит вас от переедания в течение дня. Это очень полезно, потому что переедание в течение дня быстро вызывает сонливость. Помимо обеда в 12 часов возьмите за привычку завтракать до 9 часов утра. Если вы пообедаете в 12, то вероятность того, что ваш желудок снова проголодается, составляет 3–4 часа. Чтобы преодолеть это, вы можете преодолеть это, употребляя здоровые закуски.
Читайте также: Знайте правильное время, чтобы поесть, чтобы тело всегда было здоровым.Различные плохие эффекты, если вы едите во время работы
По оценкам, около 40% сотрудников обедают за офисным столом и во время работы. Помните, что одновременное выполнение множества дел, например одновременное питание и работа, может негативно сказаться на вашем здоровье и производительности. Вы можете избежать этих различных негативных последствий обеда, если хотите избавиться от привычки жевать обед во время работы:
1. Склонность к перееданию
Обед во время работы за офисным столом может обернуться катастрофой. Потому что вы можете «забыть себя», поэтому может случиться переедание. Исследования показали, что прием пищи, когда вы отвлекаетесь на многие вещи, может привести к перееданию. Например, одно исследование показало, что люди, которые ели во время просмотра телевизора, ели на 36 процентов больше пиццы по сравнению с теми, кто не смотрел телевизор. За офисным столом вы можете есть, глядя в экран ноутбука или компьютера. Это считается плохим, как еда во время просмотра телевизора. Помимо вреда для здоровья, диета - это просто дискурс.
Подсказки: Чтобы обойти это, отойдите от экрана монитора, введите
смартфон Вы ложитесь в сумку и сосредотачиваетесь на меню здорового обеда, которое вы едите, чтобы обед казался более вкусным. Если вы съедите более спокойный обед, программа диеты станет более плавной.
2. Мозгу трудно «дышать».
Если вы обедаете за своим офисным столом, у вас больше шансов посмотреть на экран монитора или поиграть со смартфоном. Дайте мозгу время «подышать», не работая во время еды за офисным столом. Если мозг продолжает работать в то время, когда ему следует сделать перерыв, это может привести к стрессу и перегрузке.
Подсказки: Используйте обеденный перерыв, чтобы выйти из офиса и поищите новое разнообразное обеденное меню.
3. Упустил шанс погулять.
Перерыв становится для вас прекрасной возможностью прогуляться в поисках обеда. Потому что генетически люди созданы для передвижения. Если вы мало двигаетесь, когда целый день работаете, ваше здоровье ухудшится.
Подсказки: Не только во время обеда, когда вы паркуете свой автомобиль, постарайтесь найти место немного подальше от вестибюля офиса, чтобы вы могли заниматься спортом пешком.
4. Слишком долгое сидение
Офисные сотрудники часами сидят перед экраном монитора за своим офисным столом. Исследования показывают, что слишком долгое сидение может оказать негативное влияние на здоровье, например, увеличить риск ожирения, высокого кровяного давления, высокого уровня сахара в крови и аномального уровня холестерина.
Подсказки: Для тех из вас, кто сидит на диете, конечно, слишком долго сидеть - это нехорошо. Потому что калорий, сжигаемых сидя, очень мало. Лучше выйдите из офиса и найдите новое место, где можно пообедать. Помимо сокращения калорий, вы можете купить новые полезные продукты.
5. Считается антиобщественным
Как можно общаться с людьми в офисе, если вы едите только перед экраном монитора? Выйдя из офиса, вы можете встретиться с коллегами и пообщаться, будь то работа или жизнь. В середине дня вам захочется найти вдохновение для продолжения работы до окончания рабочего дня. Встречи с коллегами в обеденное время - одна из тех вещей, которые могут восстановить настроение и вернуться к работе до наступления полудня.
Подсказки: Назначьте встречу с друзьями в офисе и за его пределами, чтобы вместе пообедать. Так вы не будете отвлекаться на работу и сможете сосредоточиться на отдыхе. [[статьи по теме]] После знакомства с различными меню здорового обеда и опасностями обеда за офисным столом можно надеяться, что ваше здоровье станет более оптимальным. Не забывайте также пообщаться с друзьями во время здорового обеда, хорошо! Помимо поддержания физического здоровья, можно поддерживать и психическое здоровье! Если вы хотите напрямую проконсультироваться с врачом, вы можете:
чат с доктором в приложении для семейного здоровья SehatQ.Загрузите приложение сейчас в Google Play и Apple Store.
