8 продуктов, содержащих биотин, которые полезны для организма

Биотин (витамин B7) - это витамин B, который помогает организму превращать пищу в источник энергии. Функция этого витамина важна для здоровья глаз, волос, кожи, мозга и печени. Биотин не может накапливаться в организме, а это означает, что вы должны получать его из продуктов, содержащих биотин, таких как яичные желтки и орехи. В идеале человеку необходимо 30 мкг биотина в сутки. Однако, учитывая, что случаи дефицита биотина редки, еще не известно, какая точная суточная доза требуется для каждого человека.

Продукты, содержащие биотин

Биотин - это разновидность водорастворимого витамина, что означает, что он легко усваивается тканями организма. Однако организм не накапливает этот вид витаминов, поэтому необходимо принимать натуральный из продуктов питания. Некоторые типы продуктов, содержащих биотин, включают:

1. Яичный желток.

Легкие в приготовлении, яичные желтки богаты витамином B, белком, железом и фосфором. В яичных желтках целых 50 мг содержится 10 мкг биотина, что уже удовлетворяет около 33% суточных потребностей взрослых. Но если вы хотите увеличить потребление биотина, сосредоточьтесь только на яичном желтке. Содержание белка в яичных белках составляет авидин он может мешать процессу абсорбции биотина при употреблении в сыром виде. Обязательно обрабатывайте яйца до полной готовности, чтобы снизить риск отравления. Сальмонелла.

2. Орехи и семена

Другими источниками биотинсодержащей пищи также могут быть орехи и семена. Кроме того, эта пища также является источником клетчатки, ненасыщенных жиров и белков, необходимых организму. Уровни биотина в орехах и семенах различаются в зависимости от вида. Например, жареные семечки подсолнечника содержат 2,6 мкг биотина, а жареный миндаль - 1,5 мкг биотина. Орехи и семечки можно есть сырыми, в салатах, пасте или в качестве ингредиента домашних джемов.

3. Куриная и говяжья печень.

Учитывая, что биотин хранится в печени, употребление куриной или говяжьей печени может быть источником пищи, содержащей биотин. Всего в 75 граммах говяжьей печени содержится 31 мкг биотина. В среднем это соответствует 103% суточной потребности в биотине взрослого человека. В то время как куриная печень на самом деле предлагает более высокое содержание биотина. В 75-граммовой порции 138 мкг биотина. Эта цифра покрывает 460% ежедневных потребностей человека.

4. Сладкий картофель

Сладкий картофель, который часто перерабатывается в мягкую питательную пищу, также является хорошим источником биотина. Мало того, сладкий картофель также содержит витамины, минералы, клетчатку и антиоксиданты. В 125 граммах обработанного сладкого картофеля содержится 2,4 мкг биотина.

5. Грибы

Популярная альтернатива переработанному мясу в пищу на растительной основе Также он содержит биотин. Фактически, содержание биотина в грибах защищает от паразитов. Среднее содержание ботина в 70 граммах грибов составляет 5,6 мкг биотина.

6. Бананы

Пищевая ценность бананов включает клетчатку, углеводы, калий, а также биотин. В 105 граммах банана содержится 0,2 мкг биотина. Бананы можно употреблять напрямую или в виде смеси. смузи, сок, пока не смешано с обработанным мороженым немолочные.

7. Брокколи.

Как один из чемпионов в списке полезных овощей, Брокколи - это также продукт, содержащий биотин. В 45 граммах сырой брокколи содержится 0,4 мкг биотина. Брокколи можно употреблять в виде салата, готовить на пару, добавлять в суп или жарить.

8. Авокадо.

Авокадо не только богат фолиевой кислотой и ненасыщенными жирами, но также содержит биотин. В 200 мг авокадо среднего размера содержится 1,85 мкг биотина, что соответствует 6% суточной потребности в биотине. Кроме того, авокадо очень полезен при беременности. Обработка также легко употребляется напрямую или смешивается с салатами. [[Связанная статья]]

Заметки от SehatQ

Выбор продуктов, содержащих биотин, разнообразен, и их легко найти. Переработать его не сложно, его даже можно употреблять напрямую. Обеспечение организма достаточным количеством биотина поможет функционированию мозга, волос, кожи, а также максимизирует функцию печени.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found