Могут ли диабетики есть яйца? Это правила

Могут ли диабетики есть яйца? В качестве отличного источника белка диабетики могут есть яйца. В одном большом яйце всего грамм углеводов. То есть не вызовет скачка уровня сахара в крови. Однако следует отметить, что яйца содержат повышенный холестерин. Диабетики всегда должны контролировать уровень холестерина, потому что диабет является фактором риска сердечных заболеваний.

Потребление яиц диабетиками

В идеале диабетикам нужно употреблять яйца 3 раза в неделю. Но если употреблять только яичные белки, это не проблема. Некоторые вещи, которые следует учитывать диабетикам при употреблении яиц:
  • Обратите внимание на способ обработки

От того, как обрабатывать яйца, во многом зависит поступление питательных веществ в организм. Назовите это яйцом, которое становится нездоровым, если его обжарить на нездоровом масле. Вареные яйца могут быть полезной закуской для диабетиков. Благодаря содержанию белка в яйцах вы почувствуете сытость без значительного скачка уровня сахара в крови. Мало того, белок также замедляет процесс пищеварения и максимизирует всасывание глюкозы. Это будет очень полезно для диабетиков.
  • Гарнир

Если вы едите яйца вместе с другими гарнирами, старайтесь не выбирать продукты, которые слишком обработаны. Например, колбасы или мясо с высоким содержанием натрия, которые не следует употреблять слишком часто. Как вариант, выберите гарнир из нежирного и полезного мяса.
  • Выбирайте здоровые источники яиц

Выбирайте органические яйца или куриные яйца от кур свободного выгула, чтобы получить как можно больше питательных веществ. Таким образом, может быть обеспечено потребление омега-3 жирных кислот. Эти яйца можно обрабатывать по-разному, по вкусу.

Безопасно ли это для уровня холестерина в яйцах?

Хотя яйца - это пища с высоким содержанием белка, диабетикам также необходимо учитывать уровень холестерина. Причина в том, что диабет имеет тенденцию к снижению уровня хорошего холестерина (ЛПВП) и повышению уровня плохого холестерина (ЛПНП), тем самым увеличивая риск инсульта и сердечных заболеваний. Диабетикам не рекомендуется употреблять более 200 мг холестерина в день. В одном большом яйце 186 мг холестерина. То есть, если вы съели одно яйцо, избегайте других продуктов с высоким содержанием холестерина. Исследователи считают, что избыток холестерина, особенно из животного белка, может увеличить риск диабета и сердечных заболеваний. Если проблема холестерина в том, могут ли диабетики есть яйца, вам следует употреблять только яичные белки. Самый высокий уровень холестерина в яйцах содержится в желтке. Однако не забывайте, что яичные желтки содержат важные питательные вещества. Почти весь витамин А, холин, омега-3 и кальций содержатся в яичных желтках. [[Связанная статья]]

Преимущества употребления яиц

Если вопрос, могут ли диабетики есть яйца, получил зеленый свет, то нет ничего плохого в том, чтобы есть их время от времени. Некоторые из преимуществ употребления яиц:
  • Богат питательными веществами
В одном яйце есть белок и калий. Содержание калия очень полезно для здоровья мышц и нервов. Мало того, калий также помогает сбалансировать уровень натрия в организме, поэтому он полезен для здоровья сердца. Мало того, яйца также содержат лютеин и холин. Лютеин защищает от болезней, а холин полезен для здоровья мозга. Яичные желтки также содержат биотин, который важен для здоровья волос, кожи, ногтей и выработки инсулина.
  • Не набирает вес

Избыточный вес может усугубить диабет. Одно большое яйцо содержит всего 75 калорий и 5 граммов жира. Это означает, что употребление яиц не приведет к значительному увеличению веса и по-прежнему безопасно для людей, которые ежедневно потребляют надлежащее количество калорий. [[related-article]] Яйца для диабетиков не проблема, если они не являются чрезмерными. В идеале употребление яиц 3 раза в неделю по-прежнему достаточно безопасно. Выбирайте органические яйца, которые более полезны и богаты питательными веществами.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found