Бактерии кишечной палочки (кишечная палочка) и болезни, которые они вызывают
Escherichia Coli или E. coli - это бактерия, которая обычно обитает в кишечнике человека. В нормальных условиях эти бактерии не вызывают нарушений и действительно полезны для здоровья пищеварительной системы. Однако при определенных условиях эти бактерии могут оказаться опасными. Сама кишечная палочка состоит из нескольких типов, каждый из которых может вызывать различные заболевания. Типы, которые могут вызвать проблемы со здоровьем, обычно обнаруживаются в зараженных продуктах и напитках. Поэтому, когда вы случайно съедите его, эта бактериальная инфекция может возникнуть в организме.
Инфекция, вызванная Escherichia coli, обычно проходит сама по себе в течение недели. Но в тяжелых условиях для ее купирования требуется больше времени и интенсивной терапии.
Заболевания, которые могут быть вызваны бактерией кишечной палочки.
Есть несколько типов бактерий кишечной палочки, которые полезны для организма. Но другие типы рискуют спровоцировать болезнь. Вот некоторые проблемы со здоровьем, которые могут возникнуть из-за этого бактериального заражения.- Пищевое отравление
- Понос
- Пневмония
- Инфекция мочевыводящих путей
Причины бактериальной инфекции кишечной палочки
Как правило, это бактериальное заражение может возникнуть у людей, которые не поддерживают чистоту потребляемых продуктов и напитков. Ниже приведены некоторые из линий распространения бактерий E. coli, о которых вам необходимо знать.1. Обработка и употребление нечистой пищи
Если сырые продукты обрабатываются нечистым образом, очень вероятно заражение бактериями E. coli. Вот некоторые привычки, которые могут заразить вас этими бактериями.- Не мойте руки до и после приготовления или еды.
- Неправильная очистка кухонной посуды, что приводит к перекрестному загрязнению. Например, нож, которым нарезали курицу, затем снова используют для нарезки фруктов, которые затем едят, не готовя.
- Употребление несвежих молочных продуктов.
- Есть продукты, которые хранятся при неправильной температуре.
- Употребление недоваренной пищи, особенно мяса, в том числе птицы и говядины.
- Есть сырые морепродукты
- Пейте свежее нестерилизованное молоко.
- Ешьте сырые овощи или фрукты, не мывая их должным образом.
2. Неправильный процесс резки
Если метод забоя животных, проводимый на фермах или бойнях, не подходит, бактерии в кишечнике животного могут загрязнить мясо и другие части, которые будут потребляться.3. Загрязненная вода
В районах, где затруднен доступ к источникам чистой воды и плохие санитарные условия, высока вероятность заражения бактериями E. coli. Это связано с тем, что имеющаяся вода подвержена загрязнению бактериями из отходов жизнедеятельности человека и животных в окрестностях.4. Распространение между людьми
Бактерии E. coli могут передаваться между людьми, если инфицированный человек не моет руки после дефекации, а непосредственно касается другого человека или трясет его. Дома престарелых, школы и детские сады - это места, где может распространяться кишечная палочка между людьми.5. Прямое распространение от животных.
Люди, чья повседневная работа должна иметь прямой контакт с коровами, козами и овцами, подвергаются большему риску заражения кишечной палочкой. Бактерии могут попасть в организм, если человек не вымыл руки сразу после непосредственного прикосновения к животному.Симптомы бактериальной инфекции кишечной палочки
Симптомы заражения бактериями E. coli, поражающими кишечник, обычно проявляются через 1-10 дней после заражения. Затем, после появления, это заболевание обычно возникает в течение 5-10 дней. В то время как симптомы, вызванные бактериями типа E. coli O157, проявляются в среднем через 3-4 дня после заражения. Вот некоторые условия, которые часто возникают при заражении кишечной палочкой.- Внезапные боли в животе и спазмы желудка
- Жидкий стул, который обычно появляется через некоторое время после того, как желудок начинает тошнить.
- кровавая ГЛАВА
- Тошнота и рвота
- Высокая температура
- Тело слабое
- Кровянистая моча
- Количество мочи, выделяющейся при мочеиспускании, продолжает уменьшаться.
- Бледный
- Кожа выглядит покрытой синяками без видимых причин.
- Обезвоживание
Лечение инфекции, вызванной кишечной палочкой. До сих пор не существует конкретных инструкций по уничтожению бактерий, вызывающих инфекцию в организме. Часто эта инфекция проходит сама по себе, если вы пьете много воды и достаточно отдыхаете. Однако следует отметить, что при жидком или жидком стуле, вызванном этими бактериями, не принимайте лекарства от диареи. Потому что эти препараты замедляют работу пищеварительной системы, так что бактерии дольше сохраняются в кишечнике. Позвольте стулу пройти, когда это необходимо, и при этом убедитесь, что вы продолжаете пить достаточно жидкости, чтобы избежать обезвоживания. При инфекции кишечной палочки также не рекомендуется использование антибиотиков, поскольку это может увеличить риск осложнений. Если инфекция, которую вы испытываете, очень тяжелая, например гемолитико-уремический синдром, врач назначит жидкости через капельницу. Также возможны другие виды лечения, такие как переливание крови и процедуры диализа или диализа.
Как предотвратить заражение кишечной палочкой
Чтобы избежать попадания бактерий кишечной палочки, всегда выполняйте следующие действия:- Обязательно мойте все овощи, фрукты, мясо и любую пищу, которая будет приготовлена и съедена.
- Готовьте мясо до готовности, особенно говяжий фарш.
- Не пейте свежевыжатое молоко без предварительной стерилизации.
- Очищайте все столовые приборы и готовьте после каждого использования.
- Правильно храните продукты в холодильнике. Не храните овощи и фрукты рядом с мясом.
- Тщательно мойте руки до и после еды и приготовления пищи, а также после посещения туалета.
- Не ешьте беспорядочно.
- Держите домашних животных в чистоте и мойте руки после прикосновения к домашним животным.
