8 креативных способов обработки остатков еды, не добавляя отходов в TPA

Как часто вы каждый день выбрасываете остатки еды? Вроде бы немного, но факт в том, что пищевые отходы в Индонезии достигают 13 миллионов тонн ежегодно. На самом деле, существует множество творческих способов превратить остатки в меню, которое все еще остается заманчивым. Тем не менее, по-прежнему существует много предрассудков, что употребление остатков пищи кажется неуместным. Пора отбросить эту стигму и предпринять шаги, которые могут помочь предотвратить последствия изменения климата.

Креативные идеи для обработки остатков

Вот несколько креативных идей по переработке остатков пищи, чтобы их можно было употреблять повторно:

1. Приготовленный бульон.

Нет необходимости покупать добавки или бульоны на рынке, потому что остатки мяса, такие как кости, можно использовать в качестве ингредиентов для приготовления бульона. Сделать его также просто: просто положите его в большую кастрюлю и замочите, пока все кости не будут погружены в воду. Оставьте на 24-48 часов. Затем процедите отвар и храните его в стеклянной посуде. Вы также можете добавить лук, помидоры, морковь, сельдерей, чеснок и другие специи. Этот запас может быть вашим спасением, когда вы хотите съесть суп, или альтернативой теплому отвару в неблагоприятную погоду.

2. Гренки

Как и его имя, гренки означает «крошка». Так что не выбрасывайте белый хлеб сразу, когда срок его годности подходит к концу. Потому что из него можно приготовить гренки. Чтобы сделать это, нарежьте хлеб кубиками, затем смешайте его с оливковым маслом и приправами, такими как чесночный порошок, Розмари, или перец. Затем запекайте 10-15 минут при 205 градусах Цельсия до золотистого цвета и хрустящей корочки. Если это сделано, вы можете ввести его как начинки салат или суп.

3. Выращивание овощей.

Остатки капусты можно пересаживать.Могут ли овощи остаться только на обеденном столе? Конечно нет. Есть несколько видов овощей, которые могут снова расти, если их не переработать в пищу. Примерами являются капуста, сельдерей и зеленый лук, которые могут продолжать расти, когда стебли помещены в воду. Вы просто отрезаете конец стебля и кладете его в миску. Убедитесь, что вода покрывает все корни. Таким образом, растение будет медленно расти.

4. Овощной бульон

Еще один простой способ обработать остатки - приготовить овощной бульон или овощной бульон. Хитрость заключается в том, чтобы просто смешать овощи в большой кастрюле, добавить воду, специи и приправы, такие как чеснок. Затем доведите до кипения и поставьте в холодильник на 20-30 минут. Только после этого вы сможете отфильтровать и сохранить его в морозильная камера. при необходимости, овощной бульон это может быть добавка при приготовлении пасты, овса или супов.

5. Кофе как удобрение

Не выбрасывайте кофейную гущу, потому что ее можно использовать как удобрение для растений. Фактически, это органический материал, которым можно удобрять растения. Мало того, кофейная гуща также может привлекать дождевых червей, оптимизируя баланс жидкости в саду. Чтобы использовать кофе в качестве удобрения, просто посыпьте им почву. Но не слишком много, потому что он склонен к слипанию и препятствует проникновению воды в почву.

6. Сделайте фруктовое варенье.

Кожуру фруктов, таких как яблоки или апельсины, не нужно сразу выбрасывать. Можно сохранить как ингредиент для варенья. Хитрость заключается в том, чтобы прокипятить кожуру плодов в течение 30 минут, процедить и нагреть экстракт. Затем вы можете добавить экстракт лимона или сахар, прежде чем хранить его в стеклянной таре или стакане. После того, как вы закончите, удачи с натуральными препаратами для варенья, которые можно комбинировать с йогуртом, пудинг с чиа, или Десерт другие здоровые.

7. Освежитель воздуха из апельсиновой корки.

Апельсиновая цедра может быть естественным освежителем воздуха Хотите сделать освежитель воздуха самостоятельно? Так что не выбрасывайте апельсиновую корку. Хитрость заключается в том, чтобы смешать его со смесью соли, специй и эфирных масел. Варка апельсиновой цедры вместе с корицей или гвоздикой также может освежить воздух в доме.

8. Компост

Не хотите, чтобы пищевые отходы скапливались на свалке и вызывали увеличение количества вредного метана? Легкий шаг для решения этой проблемы - начать компостирование. Обычно материал, который можно разложить, - это остатки овощей и фруктов. Затем уравновесите его углеродистыми материалами, такими как шелуха, почва или сухие листья. Лучше, если эти овощи и фрукты предварительно нарезать, чтобы их легче было разложить. Также рекомендуется хорошо перемешивать каждый день. Когда он созреет, из компоста будут производиться жидкие органические удобрения, а также многоразовая посадочная среда. [[Связанная статья]]

Заметки от SehatQ

Так что использовать пищевые отходы несложно. Не выбрасывайте сразу, даже если это наиболее практичный вариант. Представьте, если бы все полагались на эту концепцию, сколько пищевых отходов осталось на свалке? Это опасно не только потому, что выделяет метан, эти отходы также могут загрязнять грунтовые воды и попадать в них. Итак, пора начать понимать, что мусор - это ваша ответственность. В то же время использование избытка продуктов питания является движением за экологическую безопасность. Эта миссия по обеспечению устойчивости может стать шагом к спасению Земли в будущем. Чтобы подробнее обсудить различные питательные меню из переработанных остатков, спроси врача напрямую в приложении для здоровья семьи SehatQ. Скачать сейчас на Магазин приложений и Google Play.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found