Различное содержание лосося для здорового образа жизни

Лосось - один из самых питательных продуктов на Земле. Эти «безуглеводные» продукты можно разнообразить в рационе, поскольку они содержат множество витаминов, минералов, белков и жирных кислот омега-3. Узнайте, что делает лосось популярным в культуре здорового образа жизни.

Полезное для организма содержание лосося

Вот разнообразие лосося, которое помогает питать ваше тело:

1. Жир

В каждых 85 граммах сырого лосося содержится 5,4 грамма жира. Из общего количества жиров около 1,5 грамма составляют жирные кислоты омега-3, включая DHA и EPA. Насыщенные жиры, так как содержание лосося составляет всего менее 1 грамма. Содержание жирных кислот в лососе может варьироваться между диким и выращенным лососем. Однако выращенный лосось, как правило, имеет более высокое содержание жира, чем дикий лосось.

2. Белок

Лосось содержит белок, необходимый нашему организму. В каждых 85 граммах сырого дикого лосося содержится около 17 граммов белка. В лососе домашнего скота обычно меньше белка. Хотя уровни разные, лосось по-прежнему является хорошим источником белка для организма. Эта рыба также содержит все виды незаменимых аминокислот, которые необходимы нашему организму.

3. Витамин B12

Витамин B12 или кобаламин также содержится в лососе с очень впечатляющими уровнями. Каждые 85 граммов сырого лосося содержат 3,53 микрограмма витамина B12, который может удовлетворить до 147 процентов суточной потребности организма в этом витамине.

4. Витамин D

Лосось - один из немногих продуктов, содержащих витамин D. В каждых 85 граммах сырого лосося содержится 9,27 микрограмма витамина D. Этих уровней хватает примерно на 46 процентов ваших ежедневных потребностей в витамине D.

5. Витамин B6

Помимо витамина B12, лосось также содержит витамин B6 или пиридоксин. Потребление лосося весом 85 граммов может удовлетворить нашу суточную потребность в витамине B6 до 40 процентов.

6. Витамин B3

Еще один компонент лосося - это ниацин или витамин B3. Каждые 85 граммов сырого лосося содержат 6,796 миллиграмма витамина B3. Эти уровни удовлетворяют наши ежедневные потребности в витамине B3 до 42 процентов.

7. Витамин B5

Витамин B5 также включает лосось. Каждые 85 граммов сырого лосося содержат около 0,875 миллиграмма витамина B5. Это количество способно удовлетворить наши ежедневные потребности в витамине B5 до 18 процентов.

8. Селен

Селен - это тип микроэлементов, которые необходимы организму в небольших количествах. Каждые 85 граммов лосося содержат до 26,7 микрограмм селена. Этого количества достаточно для нашей суточной потребности в селене до 49 процентов.

9. Фосфор

Еще один важный минерал, содержащийся в лососе, - это фосфор. Уровни фосфора в каждых 85 граммах лосося достигают 221,85 миллиграмма, так что его достаточно для удовлетворения примерно 32 процентов наших суточных потребностей в этом питательном веществе.

10. Холестерин.

Лосось также содержит умеренный уровень холестерина. По оценкам, 85 граммов сырого лосося содержат 39,10 миллиграмма холестерина - этого достаточно для удовлетворения наших ежедневных потребностей, составляющих до 13 процентов. Однако холестерин не увеличивает уровень плохого холестерина в организме.

11. Астаксантин

Одним из интересных фактов, связанных с содержанием лосося, является содержание в нем астаксантина. Астаксантин - это антиоксидант из группы каротиноидов, который очень полезен для организма. Это вещество придает лососю красный цвет. [[Связанная статья]]

О содержании другого лосося, о котором нельзя забывать

Помимо основного содержания лосося, указанного выше, эта рыба также содержит несколько других минералов и витаминов в достаточном количестве. Другие витамины и минералы, содержащиеся в 85 граммах лосося, а именно:
  • Витамин В2: 8 процентов дневной суточной суточной нормы.
  • Витамин B1: 7 процентов суточной суточной суточной нормы.
  • Витамин А: 2 процента суточной суточной суточной нормы.
  • Витамин E: 2 процента суточной суточной суточной нормы.
  • Калий: 7 процентов дневной суточной суточной нормы.
  • Медь: 6 процентов дневной суточной суточной нормы.
  • Магний: 6 процентов дневной суточной суточной нормы.
  • Натрий: 3 процента дневной суточной суточной нормы.
  • Цинк: 3 процента суточной суточной суточной нормы.
Лосось также содержит фолиевую кислоту или витамин B9, который играет важную роль в нашем организме.

Различные преимущества содержания лосося

Состав лосося, приведенного выше, действительно очень разнообразен, он содержит различные типы витаминов и минералов. Благодаря содержащимся в нем питательным веществам лосось приносит вашему организму следующие преимущества:
  • Поддерживайте здоровье сердца, потому что он богат омега-3
  • Снижение уровня триглицеридов
  • Полезно для поддержания веса
  • Борется с воспалениями в теле
  • Поддерживайте здоровье мозга
  • Поддерживайте функцию щитовидной железы, поскольку в ней много селена.

Заметки от SehatQ

Содержание лосося настолько удивительно, что вы можете варьировать его в своем рационе. Лосось содержит витамины, минералы, белок, жирные кислоты омега-3 и даже антиоксидант астаксантин. Если у вас все еще есть вопросы относительно пищевой ценности лосося, вы можете спросить своего врача в приложении SehatQ по охране здоровья семьи. Приложение SehatQ доступно бесплатно в Appstore и Playstore и предоставляет достоверную информацию о питании.