12 питательных и полезных ингредиентов для паприки
Перец или Capsicum annuum это фрукт, который часто перерабатывается как овощ. Этот фрукт по-прежнему тесно связан с чили и помидорами. Паприка считается одним из самых полезных для здоровья продуктов, поскольку содержит различные типы питательных веществ. Какие питательные вещества и содержание перца? Читайте в этой статье.
Разнообразие перца для здорового тела
Богатый витаминами и антиоксидантами, вот несколько видов паприки для вашего здорового тела:1. Углеводы.
Перец в основном состоит из углеводов в виде сахаров, таких как глюкоза и фруктоза. Присутствие сахара - это то, что придает сладкий вкус спелому перцу.2. Волокно
Углеводы, содержащиеся в перце, также состоят из клетчатки, хотя их количество не слишком велико. Клетчатка составляет 2% на каждый вес одного болгарского перца.3. Белок
Сладкий перец также содержит белок. Однако, как и клетчатка, содержание белка в паприке не имеет значительного уровня. Каждые 100 граммов перца содержат около 1 грамма белка.4. Жир
Овощи и фрукты обычно не содержат много жира, в том числе перец. На каждые 100 граммов перца содержится всего около 0,3 грамма жира.5. Витамин С
Как растительная пища перец богат витаминами. Одним из основных витаминов, содержащихся в болгарском перце, является витамин С. Фактически, один красный сладкий перец среднего размера обеспечивает 169% дневной суточной нормы этого витамина.6. Витамин B6
Одним из основных видов витамина B6 и содержания паприки является пиридоксин. Витамин B6 в целом представляет собой группу питательных веществ, которые имеют решающее значение для производства красных кровяных телец.7. Витамин К1
Паприка также содержит один из витаминов К, а именно витамин К1. Также известный как филлохинон Витамин K1 является важным питательным веществом для свертывания крови и здоровья костей.8. Витамин Е
Помимо витамина C, витамин E также входит в состав перца, который обладает антиоксидантным действием. Витамин Е необходим для здоровья нервов и мышц.9. Витамин А
Красный перец также богат бета-каротином. Бета-каротин - это форма провитамина А, который организм может преобразовывать в витамин А.10. Витамин B9
Витамин B9, также известный как фолиевая кислота, входит в состав популярного комплекса витаминов группы B для здоровья. Достаточное количество витамина B9, будь то в форме фолиевой кислоты (в пище) или фолиевой кислоты (из добавок), жизненно важно для здоровья плода во время беременности.11. Калий
Калий - это один из макроэлементов. Как макроэлемент калий необходим организму в больших количествах. Калий как минерал в паприке, как известно, полезен для поддержания здоровья сердца.12. Антиоксиданты.
В качестве растительной пищи перец также содержит различные антиоксиданты. Некоторые из антиоксидантов, содержащихся в перце, а именно:- Капсантин, антиоксидант, придающий красному перцу красивый цвет.
- Виолаксантин, основной вид каротиноидов в желтом перце, который также обладает антиоксидантным действием.
- Лютеин. Хотя более известный как шпинат, лютеин также содержится в болгарском перце, особенно в сыром зеленом и черном перце. Лютеин полезен для улучшения здоровья глаз.
- Кверцетин также является антиоксидантом из группы полифенолов и считается полезным для снижения риска сердечных заболеваний и рака.
- Лютеолин. Как и кверцетин, лютеолин также является полифенольным антиоксидантом, который полезен для организма.
Паприка полезна для организма.
Этот овощной фрукт с разнообразным содержанием перца, описанным выше, также имеет ряд преимуществ для здоровья. Польза перца для здоровья, в том числе:- Поддерживайте здоровье глаз
- Снижает риск рака, поскольку богат антиоксидантами
- Улучшить здоровье иммунной системы
- Ремонт настроение потому что он содержит витамин B6
- Подходит для диетического питания
- Поддерживать здоровье кожи
- Сохрани свое сердце здоровым
