Как правильно пережевывать пищу, которую вы должны употреблять

Знаете ли вы, что процесс пищеварения начинается с пережевывания пищи во рту? При пережевывании пища разбивается на мелкие части, которые легче переваривать. С помощью слюны процесс жевания позволяет вашему телу усваивать как можно больше питательных веществ из пищи, которую вы едите.

Сколько раз нам нужно пережевывать пищу?

Есть предположение, что нас поощряют пережевывать пищу 33 раза, прежде чем проглотить ее. Есть также те, кто говорит, что мы должны пережевывать пищу примерно 32 раза, чтобы ее организм легче переваривал. Который правильный? В среднем для большинства продуктов пережевывать 32 или 33 раза. Пища, которую сложнее пережевывать или более жесткая, например мясо или орехи, может потребовать большего пережевывания для правильного переваривания. Между тем, нежные и сочные продукты, такие как арбуз, не требуют длительного пережевывания. Однако фактическая рекомендация пережевывать пищу 32 или 33 раза пока не имеет убедительных научных доказательств. Однако основное предназначение этого количества - чтобы пища могла правильно перевариваться организмом. Кроме того, исследование показывает, что пережевывание большего количества пищи может дать ряд преимуществ, таких как повышение насыщения, и считается хорошей стратегией для похудания.

Как правильно пережевывать пищу

Вот как правильно пережевывать пищу, чтобы максимально увеличить ее количество.
  • Не черпайте слишком много еды. Разложите пищу ложкой правильно.
  • Когда еда окажется у вас во рту, закройте губы и начните жевать пищу. Ваш язык должен двигать пищу из стороны в сторону, а ваша челюсть должна немного вращаться.
  • Жуйте пищу медленно, можете сосчитать до 32 или 33 раз. Это количество может варьироваться в зависимости от типа потребляемой пищи.
  • Когда пища во рту кажется гладкой или рассыпчатой, вы можете ее проглотить.
Если у вас проблемы с пищеварением, пить воду во время еды не рекомендуется. Питьевая вода может замедлить процесс пищеварения, растворяя ферменты, расщепляющие пищу. Это влияние более выражено, если у вас ГЭРБ. [[Связанная статья]]

Польза для здоровья от пережевывания пищи

Правильное пережевывание пищи может принести вашему организму ряд преимуществ. Вот ряд преимуществ, которых вы можете достичь, пережевывая пищу.
  • Вам понравится еда больше
  • Пища легче переваривается
  • Поглощайте больше питательных веществ и энергии из пищи
  • Помогите сохранить вес
  • Полезен для здоровья зубов
  • Еда больше подвержена воздействию слюны
  • Сведите к минимуму количество бактерий, которые выживают в кишечнике.
Ряд исследований доказали различные преимущества жевания этой пищи. Один из них является результатом исследования, проведенного Харбинским медицинским университетом, Китай. Исследование показало, что участники, которые больше жевали, потребляли меньше калорий (11,9 процента). Участники исследования также утверждали, что они потеряли жир и вес и чувствовали себя более энергичными в течение дня. Другие исследования также показали, что медленное пережевывание пищи может помочь увеличить количество питательных веществ, которые вы получаете с пищей. В этом исследовании конкретно объясняется, что жевание миндаля 25-40 раз не только помогает утолить голод, но и увеличивает способность людей, которые его жуют, усваивать больше питательных веществ. С другой стороны, считается, что вы подвергаетесь большему риску ряда расстройств пищеварения, если не пережевываете пищу должным образом перед тем, как проглотить ее. Вот некоторые расстройства пищеварения, повышающие риск.
  • Рефлюкс желудочного сока
  • Изжога
  • Обезвоживание
  • Понос
  • Задыхаясь
  • Тошнотворный
  • Головная боль
  • Раздутый
  • Недоедание
  • Аспирация (вдыхание постороннего предмета в дыхательные пути).
В этом важность процесса пережевывания пищи для здоровья и того, как правильно пережевывать пищу. Если у вас есть трудности с пережевыванием пищи или несварение желудка, вам следует обратиться к врачу для правильного лечения. Если у вас есть вопросы о проблемах со здоровьем, вы можете задать их своему врачу прямо в приложении SehatQ для семейного здоровья бесплатно. Загрузите приложение SehatQ прямо сейчас в App Store или Google Play.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found