9 преимуществ изофлавонов и список источников пищи
Любителям темпе или других обработанных соевых бобов, возможно, вы уже знакомы с термином изофлавоны. Изофлавоны - это биологически активные соединения в пище, которые могут принести пользу организму. Давайте, узнайте больше о преимуществах изофлавонов и других источников изофлавонов в следующей статье.
Польза изофлавонов для здоровья
Изофлавоны - это фитохимические соединения, происходящие из семейства Fabaceae. Это соединение содержится во многих орехах и специях. Известно, что изофлавоновые соединения полезны для снижения и снижения риска заболеваний. Вот некоторые из преимуществ изофлавонов для здоровья.1. Уменьшить симптомы менопаузы.
Известно, что изофлавоны обладают свойствами фитоэстрогена, которые помогают сбалансировать уровень эстрогена. Изофлавоны имеют структуру, аналогичную эстрогену, женскому половому гормону, который играет важную роль в репродуктивной системе. Природа этого фитоэстрогена - это то, что делает изофлавоны способными уменьшать различные симптомы менопаузы, такие как эмоциональные расстройства, приливы , сухость влагалища, усталость. Учитывая их эстрогеноподобную структуру, изофлавоны также используются в заместительной гормональной терапии.2. Снижает риск сердечных заболеваний.
Одним из преимуществ изофлавонов является способность предотвращать и снижать риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца. Несколько исследований показали, что соевый белок, содержащий изофлавоны, может снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП). Это накопление плохого холестерина может вызвать сужение кровеносных сосудов. Это состояние может увеличить риск сердечных заболеваний. Мало того, изофлавоны красного клевера также полезны для сердечно-сосудистой системы и повышают уровень хорошего холестерина (ЛПВП). [[Связанная статья]]3. Снижение риска диабета.
Еще одним преимуществом изофлавонов является снижение риска диабета типа 2. Это основано на исследовании, которое утверждает, что соевый белок и ферментированные соевые бобы могут снизить уровень сахара в крови у диабетиков. Изофлавоны содержатся во многих обработанных соевых бобах. Кроме того, соя также имеет низкий гликемический индекс. Вот почему обработанные соевые бобы широко используются в качестве закуски при диабете.4. Снижает риск рака.
Изофлавоны также содержат полезные для здоровья антиоксиданты. Одна из функций антиоксидантов - защищать и уменьшать повреждение клеток, вызванное свободными радикалами, вызывающими рак. В исследовании говорится, что подростки, которые едят сою, имеют более низкий риск развития рака груди в более позднем возрасте. Однако эффективность изофлавонов в профилактике рака требует дальнейших исследований. Причина в том, что некоторые исследования действительно показывают, что изофлавоны могут увеличивать риск рака.5. Уменьшите диарею у младенцев.
Пищеварительная система младенцев более чувствительна, чем у взрослых. Нередко у младенцев возникает диарея, если они употребляют определенные продукты или напитки. В этом случае потребление соевого молока может сократить продолжительность диареи у младенцев по сравнению с коровьим молоком. Специально для детей с непереносимостью лактозы.6. Снижение высокого кровяного давления.
Также известно, что изофлавоны снижают высокое кровяное давление. Однако это условие применимо только к людям с небольшим повышением артериального давления, а не к людям с гипертонией.7. Преодоление кишечных заболеваний.
Известно, что изофлавоны сои способны преодолевать различные симптомы, связанные с синдромом раздраженного кишечника, такие как боль в животе.8. Преодоление остеопороза.
Известно, что сочетание соевого белка из пищи и изофлавоновых добавок увеличивает плотность костей. Вот почему считается, что изофлавоны обладают потенциалом для преодоления остеопороза.9. Преодоление воспаления.
Воспаление - это наиболее частая иммунная реакция организма на заражение чужеродными патогенами. В связи с этим известно, что изофлавоны обладают противовоспалительными свойствами, вытекающими из их антиоксидантной активности. Вот почему известно, что изофлавоны способны преодолевать воспаление. [[Связанная статья]]Список пищевых источников изофлавонов
Ниже приводится список источников изофлавонов, которые нельзя пропустить:- Знать
- Темпе
- Соевое молоко
- Мисо
- Соевые бобы
- Эдамаме
- красный клевер ( Trifolium pratense )
- Люцерна ( Medicago sativa )
- фасоль
- Фисташки;
Есть ли побочные эффекты от употребления изофлавонов?
Изофлавоны действительно полезны для здоровья. Однако чрезмерное потребление изофлавонов также может вызвать побочные эффекты. Побочные эффекты изофлавонов чаще всего возникают в результате длительного приема добавок. Не из продуктов, содержащих натуральные изофлавоны. Некоторые из возможных побочных эффектов включают:- Запор
- Раздутый
- Тошнотворный
- Аллергические реакции, такие как кожная сыпь, зуд, анафилаксия.
- Потеря аппетита
- Боль в животе
- Отек лодыжки
- Болезнь Кавасаки
- Рост клеток рака груди
- Аномальный рост ткани в матке
- Заболевания женской репродуктивной системы
- Нарушения белкового обмена у детей с муковисцидоз
- Повышенный риск аллергии у астматиков
- Вмешательство в лечение диабета
- Гипотиреоз
- Болезнь почек
- Антидепрессанты (ИМАО)
- Антибиотики
- Эстрогены (премарин, эстрадиол)
- Нолвадекс (тамоксифен)
- Кумадин (варфарин)
- Гипогликемическое средство (толбутамид)
- Противовоспалительное средство (фурбифорен)
- Противосудорожные препараты (фенитоин)