Nata De Coco не содержит пластика, но имеет следующие преимущества

Nata de coco - это пища, приготовленная из кокосовой воды. Nata de coco широко используется в обработанных сладких пищевых продуктах. Отличительной чертой этого блюда является его внешний вид, который выглядит прозрачным или прозрачным, белого цвета с плотной и жевательной текстурой. Засахаренный кокосовый сок, пудинг, ледяной коктейль, фруктовый коктейль и компот - вот некоторые виды продуктов, в которых в качестве сырья используется ната-де-кокос. Помимо отличительного и восхитительного вкуса, ната-де-кокос также полезен для здоровья.

Что такое ната де коко

Nata de coco - это испанская разновидность еды nata. Еда Nata может быть приготовлена ​​из кокосовой воды, патоки (патоки) или фруктовых соков (ананас, дыня, клубника и т. Д.). Вариант ната, приготовленный из кокосовой воды, называется ната-де-кокос. В процессе производства кокосовая вода ферментируется с помощью микробов. Acetobacter xylinium. Эти бактерии естественным образом можно найти в экстрактах сахарных растений, подвергшихся ферментации, или в гниющих овощах и фруктах. Затем эти микробы превращают сахара в кокосовой воде в уксусную кислоту и целлюлозные нити. Сформируется твердая масса в виде слоев волокон целлюлозной пряжи толщиной до нескольких сантиметров.

Польза ната-де-коко

С точки зрения питания можно сказать, что nata de coco не содержит многих питательных веществ. В ната-де-коко, подаваемом с сиропом, он содержит ряд питательных веществ, таких как:
  • 67,7% воды
  • 0,2 процента жира
  • 12 мг кальция
  • 5 мг железа
  • 2 мг фосфора.
Хотя и немного, nata de coco содержит витамин B1, белок и рибофлавин. Обработанные продукты из натурального кокоса также могут быть обогащены витаминами и минералами, чтобы повысить их питательную ценность. Кроме того, обработанную кокосовую воду можно смешивать с фруктами, богатыми витаминами и минералами. Вот несколько преимуществ nata de coco, которые вы можете получить.

1. Поддерживайте здоровье пищеварительной системы.

Хотя питательная ценность натурального кокоса низка, эта пища содержит довольно много пищевых волокон, особенно целлюлозы. Клетчатка очень полезна для здорового и гладкого пищеварения. Недостаток клетчатки в рационе может увеличить риск следующих состояний.
  • Запор (запор)
  • Геморрой
  • Дивертикулез
  • Рак толстой кишки
  • Аппендицит
  • Диабет
  • Ишемическая болезнь сердца
  • Ожирение (лишний вес).
Nata de coco также подходит тем из вас, кто участвует в программе похудания. Высокое содержание клетчатки и низкое содержание калорий делают этот продукт безопасным для употребления во время диеты и не вызывают жировых отложений.

2. Снижает уровень липидов.

В 2006 году было проведено исследование по предоставлению добавок, содержащих кокосовый сок и злаки, пациентам с гиперлипидемией. В результате было показано, что добавка снижает уровни триглицеридов и общего холестерина в сыворотке у пациентов с гиперлипидемией. Кроме того, нужно помнить, что добавление слишком большого количества сиропа или сахара в nata de coco может повысить риск ожирения и других заболеваний. Поэтому ограничьте добавление сахара или высококалорийных ингредиентов при переработке этих продуктов. Если вы покупаете упакованные сладости ната-де-кокос с высоким содержанием сахара, рекомендуется сначала замочить ната-де-кокос в воде, прежде чем употреблять ее. Это полезно для снижения уровня сахара. [[Связанная статья]]

Это правда, что nata de coco содержит пластик?

Ранее в социальных сетях распространялась вирусная информация о пластике в nata de coco. Это связано с тонкими эластичными волокнами, содержащимися в этой пище. Со слов Министерства связи и информации, эта проблема была прямо опровергнута Ассоциацией предпринимателей Индонезии Nata de Coco (GAPNI) через свою учетную запись Facebook. Волокно, которого опасаются, на самом деле является целлюлозным волокном, которое на самом деле полезно для здоровья пищеварительной системы.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found