Польза куриных ножек для здоровья, помогает поддерживать здоровье кожи и сердца
Некоторые люди считают куриные ножки отходами, которые нельзя перерабатывать и наслаждаться. С другой стороны, эта часть тела курицы оказалась для некоторых излюбленной пищей. Куриные ножки не только варят для бульона, но также часто перерабатывают в вкусные блюда, портящие язык. Куриные ножки не только доставляют удовольствие во вкусе, но и полезны для вашего здоровья. Польза этого куриного когтя неотделима от содержания в нем питательных веществ, витаминов и минералов.
В чем польза куриных ножек?
Польза куриных ножек для здоровья очень разнообразна. Эти преимущества связаны с коллагеном, витаминами, минералами и питательными веществами, которые вы можете найти в куриных лапках. Вот несколько преимуществ куриных ножек для здоровья:1. Сохраняйте кожу здоровой
Содержание коллагена в куриных лапках помогает повысить эластичность, плотность и влажность кожи. В исследовании, проведенном с участием 105 женщин в течение 6 месяцев, регулярное употребление коллагена может значительно уменьшить целлюлит и морщины. Между тем, в другом исследовании говорится, что поддержание потребления коллагена обеспечивает многообещающие краткосрочные и долгосрочные эффекты для заживления ран. Кроме того, коллаген также полезен для предотвращения старения кожи.2. Уменьшить боль в суставах
Коллаген в куриных лапках может уменьшить симптомы артрита. Коллаген, содержащийся в куриных лапках, может помочь уменьшить боль в суставах. Согласно исследованиям, коллаген обладает способностью стимулировать регенерацию тканей, чтобы уменьшить симптомы остеоартрита (артрита). Другое исследование, проведенное на 191 человеке с остеоартритом коленного сустава, показало, что ежедневный прием коллагена из куриного хряща помогает значительно уменьшить боль и скованность.3. Предотвращает потерю костной массы.
Согласно исследованиям, употребление в пищу продуктов, содержащих коллаген, таких как куриные ножки, может помочь увеличить плотность костей у женщин в постменопаузе. Исследования, проведенные с участием 39 женщин, показали, что риск потери минеральной плотности костей можно снизить, принимая добавки коллагена.4. Улучшает здоровье сердца.
Как и эластин, коллаген является важным компонентом артерий и вен. Исследования показывают, что содержание эластина и коллагена в пределах нормы очень важно для предотвращения сердечных заболеваний.5. Повысьте иммунную систему.
Куриные ножки укрепляют вашу иммунную систему. Эту способность невозможно отделить от минеральных веществ, таких как цинк, магний, фосфор и кальций, в куриных лапках.6. Ускорение заживления ран.
Содержание альбумина и коллагена в куриных лапках может помочь ускорить процесс заживления ран. Кроме того, эти два белка также обладают способностью помогать преодолевать и ускорять процесс замены поврежденных клеток.7. Снимает гипертонию.
Говорят, что по сравнению с грудкой куриные ножки содержат больше коллагена. Коллаген может помочь уменьшить гипертонию за счет снижения уровня фермента ренина. Ренин - это фермент, который повышает кровяное давление в организме. Чтобы съесть его, можно полакомиться куриными ножками в виде супа. Однако избегайте чрезмерного употребления соли, поскольку содержание в ней натрия может спровоцировать повышение артериального давления.8. Поддерживайте здоровье десен.
Куриные ножки помогут сохранить здоровье десен. Эту способность невозможно отделить от содержания аминокислот, коллагена и других желатинообразующих веществ в куриных лапках. Кроме того, эти ингредиенты также способствуют укреплению десен.9. Преодолейте проблемы с пищеварением.
Куриные ножки - это продукты, богатые питательными веществами, такими как коллаген, хондроитин и глюкозамин. Эти питательные вещества могут помочь при проблемах с пищеварением и сохранить здоровье кишечника.10. Уменьшите стресс.
Куриные ножки содержат множество полезных для организма аминокислот. Одна из аминокислот, содержащихся в куриных ножках, - это аргинин . Эта аминокислота может помочь снять стресс, высвобождая гормоны, которые вызывают у вас чувство стресса.11. Снизьте риск ревматизма.
Содержание кальция в куриных лапках снижает риск ревматизма. Кроме того, куриные ножки содержат гидроксиапатит, который укрепляет и предотвращает проблемы с костями.Содержание питательных веществ в куриных ножках
Как упоминалось ранее, куриные ножки содержат множество полезных для здоровья питательных веществ, витаминов и минералов. Вот питательные вещества, витамины и минералы, которые вы можете найти в 1 порции (70 граммов, 2 штуки) куриных ножек:- Калорий: 150 калорий
- Углеводы: 0,14 г
- Белок: 14 г
- Жиры: 10 грамм
- Кальций: 5% суточной потребности
- Витамин А: 2% суточной потребности.
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 15% от суточной нормы.
- Магний: 3,5 мг
- Фосфор: 58 мг
- Калий: 21,6 мг
- Натрий: 46,8 мг
- Цинк: 0,482 мг