Не нужно путать, в этом разница между овощами и фруктами
Овощи и фрукты часто сравнивают с продуктами, богатыми витаминами, минералами и клетчаткой, которые полезны для здоровья. Однако не все знают разницу между овощами и фруктами. Например, разница между фруктовыми помидорами и овощными помидорами. Чтобы лучше понять разницу между ними, рассмотрите следующее объяснение.
В чем разница между овощами и фруктами?
Вот некоторые аспекты, лежащие в основе различий между овощами и фруктами, которые вам важно знать.1. Исходя из происхождения части растения
В ботанике, изучении растений, разница между овощами и фруктами зависит от того, из какой части растения они происходят. Плод происходит из цветка растения и имеет семена. Между тем, другие части растений, такие как корни, стебли и листья, можно отнести к категории овощей. Тем не менее, фрукты также часто принимают за овощи. Помидоры, например. Некоторые из вас могут запутаться, являются ли помидоры овощами или фруктами. Вот почему некоторые называют их фруктовыми помидорами, а другие - овощными. На самом деле, помидоры классифицируются как фрукты, потому что они имеют семена и происходят из цветов растений. То же самое с огурцами, чили и перцем, которые входят в группу фруктов. Итак, что насчет батата и моркови? Бэнкоанг и морковь - это овощи, потому что они происходят из клубней (бэнкоанг) и корней растений (морковь). Оба не из цветов и не имеют семян.2. По вкусу
В кулинарии различия между овощами и фруктами классифицируются по вкусу. Овощи имеют более легкий или пикантный вкус и обычно являются основным блюдом в качестве гарнира к обеденной тарелке. Между тем, фрукт имеет кисло-сладкий вкус. Обычно фрукты подают в качестве закуски, десерта или освежающего фруктового сока. Однако некоторые виды овощей, такие как сладкий картофель, редис и морковь, также имеют более сладкий вкус, чем другие овощи. Вот почему все три вы можете найти как обработанные Десерт . Однако не стоит путать, ведь сладкий картофель, редис и морковь - это овощи. [[Связанная статья]]3. В зависимости от содержания питательных веществ.
И овощи, и фрукты являются хорошими источниками витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов, которые полезны для вашего здоровья. Кроме того, овощи и фрукты относятся к растительным продуктам с низким содержанием жира и натрия. Ниже описаны некоторые различия между овощами и фруктами в зависимости от их пищевой ценности.Калорийность и содержание сахара
Содержание волокна
Содержание воды
Другое содержание питательных веществ