Тесты на аллергию, эффективные способы обнаружения триггеров пищевой аллергии
Отек лица, зуд, одышка, головные боли. Это некоторые из симптомов аллергии, которые иногда возникают после употребления аллергена. Для этого важно определить триггер с помощью теста на аллергию. Фактически, аллергия - это естественная реакция иммунной системы человека на прием определенной пищи. У некоторых людей провоцирует не только еда. Это могут быть такие вещи, как пыль, пыльца и другие. Но, имея дело с пищевыми аллергенами, конечно, нужно точно знать, что их триггеры. Цель - избежать этого. Вот почему так важно пройти тестирование на аллергию. 
Что такое тест на аллергию?
Тестирование на аллергию - это серия тестов, выполняемых специалистами для определения триггеров аллергии. Важно знать, какое вещество вызывает иммунную реакцию организма или аллерген. Есть три способа проверки на аллергию: от анализов крови, кожных проб до диет, вызывающих аллергию. Являются ли тесты на аллергию, которые продаются в аптеке или которые можно сделать дома, столь же эффективны? Не обязательно. Тест может дать неверные результаты или ложные срабатывания. К тому же результаты не всегда точны на 100%.Как проходит тест на аллергию?
При тестировании на аллергию вы можете выбрать между кожным тестом или анализом крови. Ограничения в диете обычно применяются, когда вы действительно знаете, какие триггеры вызывают пищевая аллергия.
1. Кожная проба (кожный тест)
Этот тип теста на аллергию позволяет выявить аллергены. После очистки кожи спиртом в слой кожи вводится ряд аллергенов. Обычно аллерген вводят в предплечье. В течение 15-20 минут появится аллергическая реакция. Когда появляется зуд или припухлость, это означает, что пусковым механизмом является один из введенных аллергенов. Но если реакции со стороны организма нет, значит, вашего аллергена нет в введенном врачом веществе. Еще одна форма кожной пробы: патч-тест установив патчи на твоей коже. Тогда реакция организма будет заметна в течение 48-96 часов после установки.2. Анализ крови
Анализы крови обычно делают при действительно сильной аллергии. Кроме того, анализы крови подходят для пациентов с чувствительной кожей, потому что: кожный тест приведет к ошибочным результатам. Процедура этого теста на аллергию заключается в том, чтобы отправить образец крови в лабораторию и увидеть результаты в течение нескольких дней. Если результат положительный, это означает, что в вашей крови были обнаружены аллергоспецифические антитела. Обычно это признак аллергии на определенный ингредиент. Анализы крови покажут, какая у вас аллергия. Вы также можете обнаружить определенные аллергии, даже если раньше у вас не было определенной реакции. С другой стороны, отрицательный результат может указывать на то, что у вас нет особой аллергии. Это указывает на то, что ваша иммунная система может не реагировать на тестируемый аллерген. Результаты анализа крови на аллергию должны быть тщательно определены специалистом-аллергологом. Ваш врач также будет учитывать ваши симптомы и историю болезни при диагностике конкретной аллергии.3. Тест на выделение пищевых продуктов.
Этот тест сочетает в себе кожную пробу и анализ крови, чтобы помочь диагностировать IgE-опосредованную пищевую аллергию и связанные с ней расстройства, такие как аллергии, поражающие кишечник. Элиминационные диеты обычно длятся от двух до четырех недель. В этот период вам следует избегать подозрительной пищи, чтобы контролировать свои симптомы. Если один или несколько из этих продуктов вызывают аллергию, ваши симптомы должны исчезнуть к концу этого периода.Какой тест наиболее эффективен при выявлении аллергии?
Кожные пробы и анализы крови дополняют друг друга и часто используются вместе для диагностики аллергии. Однако есть некоторые обстоятельства, при которых кожная проба более подходит, чем анализ крови, и наоборот. Этот тест редко дает ложноотрицательный результат. Отрицательные результаты обычно указывают на то, что у вас нет аллергии на определенные продукты.Какие аллергии встречаются чаще всего?
Ни у кого нет одинаковых аллергий. У некоторых аллергия на орехи, у некоторых - на морепродукты. Всемирная организация здравоохранения отмечает, что существует более 70 продуктов, вызывающих аллергию. Вот некоторые из наиболее распространенных:
1. Коровье молоко.
Чаще всего встречается у 2-3 процентов младенцев и детей, особенно если принимать их в возрасте до 6 месяцев.2 яйца
Яйца - вторая по распространенности аллергия у детей, составляющая 68%. Но хорошая новость: по мере взросления эта аллергия становится более терпимой.3. Орехи
Обычно к орехам, вызывающим аллергию, относятся грецкие орехи, миндаль, фисташки, кешью и тому подобное.
