cultureaftercomputation.com

Аминокислоты - важные компоненты, из которых состоят белки нашего тела. Если белок похож на дом, аминокислоты - это кирпичи. Аминокислоты обычно делятся на две категории: незаменимые и заменимые. Специально для первого вы можете получить его из различных продуктов, содержащих аминокислоты. Есть девять типов незаменимых аминокислот, которые вы можете найти в пище, а именно гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.

8 продуктов, содержащих незаменимые аминокислоты

Большинство продуктов, содержащих аминокислоты, - это продукты животного происхождения, такие как мясо, яйца и молочные продукты. Вот различные типы пищевых источников аминокислот, которые вы можете употреблять ежедневно.

1. Яйца

Яйца содержат все незаменимые аминокислоты.Одним из продуктов питания с высоким содержанием белка и незаменимых аминокислот являются яйца. Эта пища также классифицируется как полноценный белок, поскольку содержит все типы незаменимых аминокислот. Одна из незаменимых аминокислот, содержащихся во многих яйцах, - изолейцин. Эта незаменимая аминокислота играет роль в заживлении ран и повышает выносливость.

2. Птица

Птица, особенно курица и индейка, является отличным источником незаменимых аминокислот, которые полезны для вашего организма. В мясе индейки содержится много триптофана. Триптофан является важным компонентом для производства витамина B3 (ниацина), который необходим для поддержания функции пищеварения, здоровья кожи и нервов. Эта незаменимая аминокислота также способствует выработке серотонина - гормона, который влияет на настроение и играет роль в создании чувства радости и расслабления.

3. Рыба

Лосось также содержит множество незаменимых аминокислот. Большинство рыб содержат продукты, содержащие незаменимые аминокислоты и другие важные микроэлементы. Один из рекомендуемых видов рыбы - это лосось. Помимо того, что эта рыба является хорошим источником аминокислот, она также имеет высокое содержание омега-3 жирных кислот. Регулярное употребление омега-3 помогает сохранить здоровье сердца.

4. Красное мясо

Различные виды красного мяса, такие как говядина, баранина, коза, свинина, можно отнести к продуктам, содержащим аминокислоты. Красное мясо можно употреблять регулярно, но необходимо ограничить порцию из-за содержания в нем жира, что может быть опасно при чрезмерном употреблении. Кроме того, выбирайте необработанное красное мясо, чтобы избежать различных дополнительных компонентов, которые потенциально могут нанести вред вашему здоровью. [[Связанная статья]]

5. Киноа

Квиноа - это зерно, богатое аминокислотами, которое является одним из самых питательных зерен и классифицируется как полноценный белок. Квиноа не только содержит девять типов незаменимых аминокислот, но и считается хорошим источником клетчатки для вашего организма. Пища, содержащая эту аминокислоту, даже имеет более высокое содержание лизина, чем другие злаки, такие как пшеница или рис. Лизин - это аминокислота, необходимая для поддержки роста и помощи в транспортировке жира по клеткам тела для сжигания для получения энергии.

6. Творог.

Творог также входит в число продуктов питания с высоким содержанием белка и незаменимых аминокислот. 100 граммов творога могут удовлетворить примерно 25 процентов ваших ежедневных потребностей в белке и содержат многие из аминокислот, в которых нуждается организм, включая треонин и триптофан.

7. Грибы

Грибы содержат много незаменимых аминокислот, которые необходимы организму. Грибы также являются одним из продуктов, содержащих аминокислоты. Говорят, что этот тип пищи даже содержит 17 аминокислот, в том числе девять незаменимых аминокислот, которые не производятся организмом. Один из видов грибов, который содержит все незаменимые аминокислоты, - это вешенка.

8. Бобовые и фасоль.

Бобовые - это пища, богатая высококачественным белком, около 20-45 процентов белка даже обогащено аминокислотой лизином. С другой стороны, фасоль, по оценкам, содержит около 17-20 процентов высококачественного белка, а соевые бобы и тому подобное - около 38-45 процентов. Рекомендуемые виды бобовых и фасоли: горох, нут, чечевица, соя, арахис, черная фасоль, фасоль и эдамаме. В дополнение к нескольким типам продуктов, упомянутых выше, вы также можете есть продукты, содержащие другие аминокислоты, такие как молоко, йогурт, тофу, семена чиа и различные морепродукты, помимо рыбы. Специально из фруктов, содержащих аминокислоты, вы можете есть бананы, которые, как было доказано, содержат ряд незаменимых аминокислот, особенно гистидин. Если у вас есть вопросы о здоровом питании, вы можете задать их своему врачу прямо в приложении SehatQ для семейного здоровья бесплатно. Загрузите приложение SehatQ прямо сейчас в App Store или Google Play.