Различные преимущества катехинов и EGCG, включая снижение риска рака
Употребление чая, особенно зеленого, часто ассоциируется со здоровым образом жизни из-за его удивительного содержания. Одним из ингредиентов чая является EGCG, тип молекулы катехина, который играет ключевую роль в этом напитке. Каковы преимущества катехинов, таких как EGCG, для организма? 
Зеленый чай является источником катехинов, в том числе EGCG. В связи с этим неудивительно, что зеленый чай как основной источник EGCG часто называют самым здоровым напитком в мире.
Что такое катехины и EGCG?
Катехины - это группа антиоксидантов, принадлежащих к большой группе полифенолов. Название катехин происходит от растения под названием Mimosa catechu.Эти вещества катехины можно найти в различных растительных продуктах, таких как ягоды, какао и чай. Среди всех типов молекул в группе катехинов EGCG или ошибочный эпигаллокатехин, возможно, является самой большой и известной молекулой. EGCG и другие молекулы катехина положительно влияют на здоровье, поскольку обладают антиоксидантной способностью. Благодаря этой антиоксидантной способности катехины, такие как EGCG, способны контролировать свободные радикалы, которые часто образуются в организме. Избыток свободных радикалов может вызвать окислительный стресс и привести к повреждению клеток и хроническим заболеваниям. Помимо EGCG, другие молекулы катехина могут предложить аналогичные преимущества. Молекулы, которые также входят в группу катехинов, представляют собой эпикатехин, эпигаллокатехин и 3-галларный эпикатехин.Польза катехинов и EGCG для здоровья тела
Как типичные растительные соединения, катехины, особенно EGCG, обладают следующими преимуществами для здоровья:1. Снизить риск хронических заболеваний.
Самым большим преимуществом катехинов и EGCG является их антиоксидантное и противовоспалительное действие. Молекула EGCG может защищать клетки организма от повреждений из-за окислительного стресса, вызванного активностью свободных радикалов. Кроме того, EGCG также способен подавлять активность соединений TNF-альфа, которые могут вызывать воспаление в организме. Окислительный стресс и воспаление необходимо контролировать в организме. Потому что, если их не контролировать, эти два состояния могут вызвать хронические заболевания, такие как рак, диабет и болезни сердца.
Зеленый чай является источником катехинов, в том числе EGCG. В связи с этим неудивительно, что зеленый чай как основной источник EGCG часто называют самым здоровым напитком в мире. 2. Поддерживайте здоровье сердца.
Сообщается, что в дополнение к защите сердца благодаря их антиоксидантным эффектам, катехины и EGCG также помогают снизить кровяное давление, контролировать уровень холестерина и уменьшить образование бляшек в кровеносных сосудах. Все эти факторы необходимо контролировать, чтобы снизить риск сердечных заболеваний. Например, в исследовании, проводившемся в течение 8 недель, было заявлено, что потребление 250 мг экстракта зеленого чая, содержащего EGCG, снижает уровень ЛПНП или плохого холестерина до 4,5%, а общий холестерин - до 3,9%.3. Поддерживайте здоровье мозга.
Не только сердце, катехины, такие как EGCG, также могут защитить здоровье мозга, улучшая функцию нервных клеток и предотвращая дегенеративные заболевания мозга. Например, в испытаниях на мышах инъекция EGCG была способна контролировать воспаление и восстанавливать нервные клетки у мышей с повреждением спинного мозга. Потребление зеленого чая в качестве источника катехинов также было связано с уменьшением возрастных заболеваний мозга, таких как болезнь Паркинсона и Альцгеймера. Хотя это интересно, необходимы дальнейшие исследования, чтобы усилить преимущества катехинов, таких как EGCG, описанных выше.4. Контролируйте свой вес.
Многие люди рекомендуют употреблять чай в качестве источника EGCG при диете для похудения. Хотя необходимы дальнейшие исследования, действительно мало исследований связали этот эффект. Например, в наблюдательном исследовании было заявлено, что потребление двух чашек чая в день было связано с уменьшением жира и веса. Другие исследования опубликованы в Американский журнал клинического питания Аналогичным образом было обнаружено, что потребление чая, содержащего 690 мг катехинов, в течение 12 недель было связано с уменьшением жировых отложений. Для подтверждения вышеуказанных результатов необходимы дальнейшие исследования.Следует ли мне принимать добавки катехина, такие как добавки EGCG?
Как и многие другие молекулы антиоксидантов, EGCG также широко продается в форме добавок. Однако вам все равно следует проконсультироваться с врачом, прежде чем попробовать. Потому что не все могут потреблять высокие дозы EGCG из добавок. Фактически, добавки EGCG связаны с риском определенных заболеваний, например:- Почечная и печеночная недостаточность
- Испытывающий головокружение
- Низкий уровень сахара в крови
- Анемия
