Очень соблазнительно сладкое ассорти из клубники

Кто не любит клубнику? Кисло-сладкий вкус этого милого фрукта сделал его фаворитом многих людей. Клубнику можно есть сразу, переработав в смузи , или добавлен в другие продукты, такие как овсянка . Плоды клубники также богаты питательными веществами, которые делают ее полезной для организма. Что содержится в клубнике?

Профиль макроэлементов, содержащихся в клубнике

В качестве открытия, ниже представлен профиль уровней макроэлементов, которые содержатся в клубнике на каждые 100 граммов:
  • Калорийность: 32
  • Белок: 0,7 грамма
  • Всего углеводов: 7,7 грамма
  • Сахар: 4,9 грамма
  • Клетчатка: 2 грамма
  • Жиры: 0,3 грамма
Клубника в основном состоит из воды (91%) и углеводов (7,7%). В остальном клубника также содержит другие питательные макроэлементы, а именно белок и жир в небольших количествах.

Разнообразие сладкой клубники, как и вкус

Вот основные питательные вещества, которые делают клубнику интересной:

1. Углеводы.

Содержание углеводов в плодах клубники очень низкое, менее 8 граммов на каждые 100 граммов. Из них чистые углеводы, которые может переварить организм, составляют менее 6 граммов, что делает их подходящими в качестве фруктов для кето-диеты. Углеводы в клубнике поступают в основном из простых сахаров, таких как глюкоза, фруктоза и сахароза. Однако, хотя углеводы в этом фрукте в основном состоят из сахара, клубника имеет относительно низкий гликемический индекс, который составляет около 40. Это означает, что клубника не вызывает скачка уровня сахара в крови после употребления.

2. Волокно

Помимо сахара, углеводы в клубнике также состоят из клетчатки. Содержание клетчатки в клубнике составляет 26% от общего содержания углеводов в этом фрукте. Около 100 граммов клубники содержат около 2 граммов клетчатки. Волокно состоит из растворимой и нерастворимой клетчатки.

3. Витамины

Клубника богата витамином С. Как один из питательных фруктов клубника также может содержать несколько типов витаминов. К основным витаминам, которых в клубнике достаточно много, относятся:
  • Витамин С . уровни которого довольно эффективны в клубнике. Витамин С, содержащийся в клубнике, обладает антиоксидантным действием и важен для иммунной системы и здоровой кожи.
  • Витамин B9 . Витамин B9, также известный как фолиевая кислота, играет важную роль в росте тканей и функционировании клеток. Фолиевая кислота также жизненно важна для беременных и пожилых людей.
Помимо витаминов C и B9, клубника также содержит витамины B6, K и E.

4. Минералы

Помимо витаминов, клубника, конечно, также содержит несколько видов минералов. Основными минералами, содержащимися в клубнике, являются:
  • Марганец . Это микроминерал, который нужен организму в небольших количествах. Однако, несмотря на то, что он необходим в небольших количествах, марганец играет важную роль в различных процессах в организме.
  • Калий . Калий - минерал, довольно популярный в культуре здорового образа жизни. Причина в том, что этот минерал играет важную роль в контроле артериального давления и может питать сердце.
Другие минералы, содержащиеся в клубнике, включают железо, медь, магний и фосфор.

5. Антиоксиданты.

Как и фрукты, клубника также содержит различные антиоксиданты. Антиоксиданты, содержащиеся в клубнике:
  • Пеларгонидин . Пеларгонидин - это разновидность антоциана, группы антиоксидантных пигментов, придающих клубнике яркий цвет. В клубнике содержится более 25 типов антоцианов, и пеларгонидин - это тот тип, который их больше всего.
  • эллаговая кислота . Элагатиновая кислота также содержится в клубнике, уровень которой довольно высок. Элагатиновая кислота - это полифенольный антиоксидант, полезный для здоровья.
  • Процианидин. это антиоксидантное вещество, содержащееся в мякоти и семенах клубники

Содержание плодов клубники делает ее полезной

Содержащиеся в клубнике витамины, минералы и антиоксиданты делают ее полезной для организма. Вот некоторые из полезных свойств клубники:
  • Поддерживайте здоровье сердца
  • Повышают уровень антиоксидантов в крови
  • Улучшить функцию кровеносных сосудов
  • Уменьшить воспаление
  • Контроль уровня липидов (жиров) в кровотоке
  • Снижает окисление плохого холестерина или вредных ЛПНП
  • Контроль уровня сахара в крови и предотвращение метаболического синдрома
  • Возможность снизить риск рака
[[Связанная статья]]

Заметки от SehatQ

Разнообразие содержания клубники делает ее очень полезной для организма. В состав клубники входят витамин C, витамин B9, марганец, калий и антиоксидантные вещества. Если у вас остались вопросы по содержанию клубники, вы можете спроси доктора в приложении для здоровья семьи SehatQ. Приложение SehatQ доступно бесплатно по адресу Appstore и Playstore который предоставляет надежную информацию о здоровом образе жизни.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found