Кунжут, хотя и небольшой, имеет много преимуществ для здоровья.

Семена кунжута выглядят маленькими и обычно используются только в качестве дополнения к еде, посыпав их сверху блюда. На мгновение семена кунжута могут показаться незначительными, но польза от семян кунжута перевешивает их размер! Семена кунжута не только улучшают визуальное впечатление и улучшают вкус блюда, но и обладают различными преимуществами для здоровья. Прочитав эту статью, вы, вероятно, не будете думать о семенах кунжута как о добавке. [[Связанная статья]]

В чем польза семян кунжута?

Семена кунжута часто можно найти в хлебе, пирожных и других блюдах. Семена кунжута редко используются в качестве основного ингредиента пищи, хотя семена кунжута обладают множеством полезных свойств, которые очень жаль, что их нельзя упустить.
  • Сохраняйте выносливость

Польза семян кунжута довольно интересна - это сохранение выносливости. Это связано с тем, что семена кунжута содержат много питательных веществ, важных для иммунной системы, таких как витамин E, витамин B6, селен и т. Д.
  • Увеличивают сжигание жира

Маленькие семена кунжута ускоряют процесс сжигания жира в организме и уменьшают талию. Не только соединения, которые увеличивают сжигание жира, семена кунжута также содержат клетчатку, которая помогает вам дольше оставаться сытым.
  • Гормональный баланс во время менопаузы

Когда женщины пережили менопаузу, женщины обязательно испытают побочные эффекты из-за гормонального дисбаланса. Соединения фитоэстрогена в семенах кунжута похожи на гормон эстроген, который может помочь преодолеть гормональный дисбаланс и побочные эффекты во время менопаузы.
  • Уменьшение боли при артрите в колене

Остеоартроз является одной из причин боли в суставах колена. Соединение сезамина в семенах кунжута помогает уменьшить артрит в колене, уменьшая воспаление хряща в колене из-за воспаления. остеоартроз.
  • Поддерживайте здоровье щитовидной железы

Орган щитовидной железы в вашем теле требует поступления минерального селена для производства гормонов щитовидной железы. Следующее преимущество семян кунжута - поддержание здоровья щитовидной железы за счет удовлетворения потребления селена вашим органом щитовидной железы.
  • Источник клетчатки

Семена кунжута могут быть одним из вариантов увеличения ежедневного потребления клетчатки. Вы можете добавлять семена кунжута в каждое блюдо, которое вы будете употреблять, для поддержания здоровья пищеварительной системы.
  • Богат витамином B

Витамины группы B необходимы для метаболизма и функционирования клеток. Если вы хотите принимать витамины группы B, вы можете добавить семена кунжута в блюдо, которое вы будете есть.
  • С высоким содержанием белка

Тем из вас, кто придерживается веганской или вегетарианской диеты, можно добавить семена кунжута, чтобы увеличить ежедневное потребление белка. Вы можете увеличить содержание белка в семенах кунжута, запекав их.
  • Помогает образованию красных кровяных телец

В семенах кунжута много витамина B6, меди и соединений железа, которые играют важную роль в образовании красных кровяных телец. Вы можете увеличить количество этих питательных веществ, запекая или замачивая семена кунжута.
  • Регулируйте уровень сахара в крови

В семенах кунжута мало углеводов, но много полезных жиров и белков, поэтому семена кунжута могут быть полезны для поддержания уровня сахара в крови. Кроме того, семена кунжута содержат соединения пинорезинола, которые ингибируют пищеварительный процесс фермента мальтазы, что приводит к стабильному уровню сахара в крови.
  • Снижение артериального давления

Высокое кровяное давление или гипертония могут стать причиной сердечных заболеваний. Содержание магния в семенах кунжута снижает кровяное давление. В то время как соединения витамина Е, лигнаны и другие антиоксиданты играют роль в предотвращении образования бляшек в кровеносных сосудах.
  • Снижает холестерин

Еще одно преимущество семян кунжута - снижение уровня плохого холестерина ЛПНП в организме, поскольку оно содержит больше ненасыщенных жиров, чем насыщенных, что может вызвать повышение уровня холестерина и риск сердечных заболеваний.
  • Поддерживайте здоровье костей

Кто бы мог подумать, еще одним преимуществом семян кунжута является поддержание здоровья костей благодаря высокому содержанию кальция. Однако семена кунжута содержат соединения фитата и оксалата, которые могут препятствовать усвоению кальция. Если вы хотите уменьшить содержание фитатов и оксалатов в семенах кунжута, вы можете попробовать обжарить или замачивать семена кунжута. [[Связанная статья]]

Заметки от SehatQ

Польза семян кунжута не подлежит сомнению, но перед употреблением семян кунжута. Вы должны знать, что семена кунжута содержат много оксалатных соединений, поэтому людям с заболеванием почек и подагрой не рекомендуется употреблять семена кунжута. Пациентам с болезнью Вильсона и другими генетическими заболеваниями, вызывающими накопление меди в печени, также не рекомендуется употреблять большие порции семян кунжута. Людям с аллергией на арахис или тем, кто испытывает трудности с перевариванием арахиса, следует избегать или, по крайней мере, регулировать количество потребляемых семян кунжута.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found